Não tem nada mais perfeito do que um Pão de forma caseiro feito na hora com uma manteiga derretendo na hora do café da tarde, não é mesmo? Pensando nisso, hoje vou ensinar para vocês uma receita maravilhosa de pão de forma caseiro muito fácil de fazer e com um sabor que irá surpreender a todos.
Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir muitos elogios.
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Ingredientes
1 colher (sopa) cheia de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 ovo grande
3/4 de xícara (chá) de leite
1/4 de xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento instantâneo seco para pão
2 e 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo
1. Primeiramente, vamos colocar o leite, o ovo levemente batido, a manteiga, o açúcar, o sal, o fermento seco em um recipiente e com a ajuda de um fouet vamos bater muito bem.
2. Em seguida, transfira a massa para uma superfície com farinha e sove muito bem por 10 minutos até se tornar uma massa bem lisa e uniforme.
3. Então, volte a massa para o recipiente, cubra com um pano e deixe descansando por 1 hora para crescer.
4. Logo após, vamos moldar o pão e colocar em uma assadeira retangular untada e enfarinhada, passe a gema por cima e deixe descansando por mais 30 minutos.
5. Por fim, leve para assar por 20 minutos em um forno pré-aquecido a 180 ºC até ficar dourado.
6. Sirva e aproveite.
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