Bateu aquela fome, mas não quer qualquer coisa? Vontade de comer algo, mas não sabe o que fazer para comer ou não tem nada?
Pode até parecer estranha, mas essa dúvida é bastante comum principalmente quando bate o tédio ou mesmo a preguiça de cozinhar.
Ficar muito tempo em casa, por exemplo nas férias ou dias de folga podem gerar esse sentimento de “não tem nada para comer na geladeira, o que vou comer?”.
A verdade seria: “o que fazer de comer em casa quando não se sabe o que quer comer”, não é mesmo?”
Não tem nada para comer em casa, o que fazer?
A verdade é que nem sempre isso acontece. O mais comum é o sentimento de que existe a vontade de comer algo, mas não é nada que tem em casa.
Fala a verdade: é isso o que se passa com você agora, não é?!
Mas nesse artigo quero te dar algumas dicas de coisas rápidas de fazer para comer em casa. Tenho certeza que algo nessa lista vai te animar.
O que fazer quando não tem nada para comer na geladeira?
Acredite: tem sim!
Seja algo na geladeira ou na sua cozinha, pra você comer algo fora de hora, matar a vontade e passar esse tédio.
Pode ser algo pronto, algo fácil de buscar ou de melhor ainda: de preparar em casa!
Seguem algumas “dicas do que comer quando não tem nada em casa”:
Mingau de Maisena
É fácil de fazer, rápido e muito delicioso. Para fazer é preciso poucos ingredientes e com certeza vai matar a vontade de comer algo, especialmente doce.
Basta 1 xícara de leite, duas colheres de amido de milho e açúcar a gosto. Leve para ferver até engrossar e pronto.
Você pode ainda incrementar seu mingau com canela, chocolate em pó e bananas.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de maizena
- 1 xícara (chá) de leite
Modo de Preparo
- Misture o açúcar e a maizena.
- Junte o leite aos poucos, misturando bem.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e engrossar.
- Sirva morno.
Frutas
E que tal comer uma fruta? Você vai saciar a vontade de comer algo e ainda auxiliar na sua saúde, pois não é novidade que consumir frutas regularmente faz parte de uma alimentação saudável.
Frutas como maçãs, bananas, peras e uvas são fáceis e práticas de consumir. Dica: que tal uma salada de frutas? Bom demais!
Outra dica é comer frutas com aveia e mel, por exemplo a banana amassada. Tá aí uma excelente dica.
Ingredientes
- 200 g de melão picado
- 200 g de morango picado
- 200 g de kiwi picado
- 200 g de uva italiana
- 200 g maça picada
- 200 g de abacaxi picado
- 200 g de mamão papaia picado
- 200 g de manga
- mel para decorar a gosto
- aveia e flocos a gosto
Modo de Preparo
1. Misture delicadamente as frutas em uma tigela funda, depois coloque-as em tacinha de sobremesas, polvilhe flocos de aveia por cima e coloque o mel. Se preferir decore com umas folhinhas de hortelã.
Tapioca
A tapioca é bem versátil para preparar e comer. Hoje em dia é bem fácil de encontrar nos supermercados a goma já pronta para fazer na panela.
Você pode rechear como quiser. Algumas sugestões: chocolate, coco ralado com leite condensado, frango desfiado, presunto e queijo, etc.
Outra sugestão é a crepioca, que também fácil de fazer e é bem leve.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce
- Água a gosto
- 1 colher (café) de sal
Modo de Preparo
1. Misture o sal com a água até dissolver bem.
2. Coloque o polvilho em uma tigela e vá respingando a água aos poucos (não é para usar toda a água) até formar uma farofa úmida.
3. Passe essa farofa por uma peneira grande.
4. Divida essa massa em 3 porções e espalhe em uma chapa quente ou em uma frigideira anti-aderente, deixe assar até que a goma comece a ficar transparente.
5. Retire e faça o mesmo processo com o restante da massa.
6. Recheie a gosto e sirva em seguida.
Vitaminas de frutas
Falamos nas frutas, e que tal as vitaminas com frutas? Você pode bater no liquidificador frutas com leite ou água, fazendo deliciosas misturas.
Vai saciar sua fome e também a vontade de comer, acredite!
Algumas sugestões para bater com leite: mamão, maçã e banana, morangos, etc.
Ingredientes
- 1 maçã picada
- 1 laranja picada
- 2 pedaços de mamão
- 1 pedaço de melancia pequeno
- Meio copo de leite
- Meio copo de água filtrada
- 2 colheres de açúcar
Modo de Preparo
1. Primeiramente, coloque todas as frutas no liquidificador.
2. Depois, adicione o leite e acrescente a água filtrada e as 2 colheres de açúcar.
3. Bata até ficar homogêneo e sirva em seguida.
Iogurtes
Eles são uma ótima opção não só para o café da manhã como também para um lanchinho fora de hora.
Os iogurtes são práticos de se consumir e tem uma grande variedade de sabores. É uma boa ter sempre em casa para essas horas do “não tem nada para comer em casa”!
Vale lembrar que é possível fazer em casa, seguindo uma receitinha bem fácil, veja:
Ingredientes
- 1 l de leite
- 100 g iogurte natural pronto
Modo de Preparo
1. Se quiser fazer seu próprio iogurte, aqueça 1 litro de leite a 85°c e deixe que esfrie até 43°c.
2. Misture com 100 g de iogurte natural pronto e mexa até dissolver ou bata no liquidificador.
3. Cubra com um prato, embrulhe em duas ou três toalhas e coloque em um lugar protegido.
4. Deixe descansar por 5 horas, desembrulhe, cubra com filme plástico e leve à geladeira.
5. No momento de usar, separe uma parte desse iogurte e guarde para o preparo do próximo.
Iogurte com sabor e textura:
1. Caso queira acrescentar sabores e texturas ao seu iogurte, a fim de torná-lo mais rico e saboroso, ou apenas para incluir em alguma sobremesa, alguns passos simples devem ser seguidos:
2. Forre o interior de um funil ou peneira com um pano limpo, coloque o iogurte, cubra com um filme plástico e leve à geladeira.
3. Deixe que o líquido escorra por 12 horas e você terá um iogurte firme, com textura de “cream cheese”, que pode ser utilizado para preparar um delicioso cheesecake.
4. Se quiser adicionar sabor a este creme de iogurte, misture-o com algum tipo de suco, antes de colocar na geladeira.
5. Os sólidos do suco vão ficar no creme quando o líquido escorrer e todo o sabor vai permanecer.
6. Você também pode fazer um xarope ou chá e proceder da mesma forma. Fica uma delícia.
7. Misture mel e frutas secas ao iogurte, caso queira um recheio saboroso para crêpes e bolos.
Torradas
Sobrou pão do café da manhã ou quem sabe de ontem? Faça torradas!
Você pode cortar os pães, umedecer com azeite, orégano e assar no forno ou na fritadeira elétrica. Fica uma delícia, e você pode ainda fazer um chá para acompanhar, que tal?
Ingredientes
- 2 unidades de pão francês amanhecido
- 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 1 colher (café) de azeite
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
1. Para fazer as torradas com oréganos corte os pães na espessura de 2 dedos e ajeite-os em uma assadeira.
2. Em um recipiente misture a manteiga, o azeite e o orégano. Esse será o tempero de nossas torradas caseiras.
3. Passe a mistura nas fatias de pães com o auxílio de uma colher. Leve ao forno já aquecido na temperatura de 150ºC por aproximadamente 15 minutos.
4. Sirva sua torrada temperada com orégano estiver pronta, sirva enquanto quente e confira como é uma delícia! Experimente acompanhar com caldo de mandioca, caldo de inhame ou sopa de legumes. Bom apetite!
Bom, então se você pensa que não tem nada para comer em casa, ou o que comer se não tem nada na geladeira com certeza é porque bateu o tédio ou a preguiça de preparar algo, fala a verdade.
Talvez seja a gula e a vontade de comer alguma coisa, mas não sabe o que. Você pode seguir nossas sugestões:
- Mingau de Maisena
- Frutas
- Saladas de Frutas
- Tapioca
- Vitaminas de Frutas
- Iogurtes
- Torradas
Se você tem a fritadeira elétrica é possível facilitar e preparar coisas rápidas para comer, como pão de queijo e torradas.
Quero comer um doce, mas não sei o que
Bateu a vontade de comer um docinho? Mas você quer é um doce rápido e fácil de fazer, certo?
Você pode optar por uma dessas receitinhas super fáceis e práticas, veja:
- Brigadeiro que não vai no fogo
- Doce de Leite da lata de Leite Condensado Cozido
- Cocada super fácil
- Bananinha muito fácil e rápida
Dicas do que cozinhar de pratos salgados
E pensando em pratos salgados rápidos e fáceis de fazer, você pode optar por tortas e lanches rápidos.
Eles são uma boa pedida para várias ocasiões, inclusive para o jantar.
Seguem algumas docas do que fazer de coisas salgadas de comer quando não se tem ideia do que cozinhar:
Misturas fáceis e rápidas de fazer
E se você trava na hora de fazer o almoço do dia a dia ou mesmo no jantar, pensando no que fazer ou no que tem na geladeira para aproveitar e cozinhar, vou te dar mais algumas dicas.
- Omelete
- Bife acebolado
- Strogonoff
- Salada caesar
- Purê de batatas
- Frango xadrez
- Panqueca de frango
- Fricassê de frango
São dicas para quem não quer perder muito tempo na cozinha, especialmente durante a semana ou quando não se tem muito tempo livre para cozinhar.
Bom, é isso. Espero que tenha gostado das dicas e das receitas.
Quando bate a dúvida do que fazer de comer em casa quando não se sabe o que é ou o que se tem vontade, é o tédio falando, acredite.
Mas você pode sim usar essas sugestões para matar a vontade de comer alguma.
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