Super delicioso! Veja como fazer uma receita de Docinho de Banana Em Pedaços simples e bem fácil de fazer!
As famosas e tradicionais bananinhas: uma ótima opção de sobremesa que vai agradar a todos, tenho certeza.
Esse Docinho de Banana Em Pedaços é bem simples e super rápido de fazer… fica com a consistência perfeita e com aquele sabor de “doce de vó”.
Confira a receita de Docinho de Banana Em Pedaços:
Receita de Docinho de Banana Em Pedaços
Ingredientes
- 1,5 kg de banana nanica madura
- 2 xícaras de açúcar
- 1 limão
- 1 pitada de canel
- Açúcar para polvilhar
Modo de Preparo
- Amasse a banana com um garfo, junte o açúcar e o suco de limão.
- Leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar bem do fundo da panela.
- Quando desgrudar do fundo da panela acrescente uma pitada de canela e bata o doce na batedeira até esfriar, conforme for esfriar a consistência aumenta.
- Despeje o doce frio sobre mármore untado ou sobre papel manteiga, espere endurecer, corte em pedaços e polvilhe com açúcar.
- Então está pronto seu Docinho de Banana Em Pedaços.
A receita de Docinho de Banana Em Pedaços rende 30 pedaços
Docinho de Banana Em Pedaços
Essa é a receita do clássico e delicioso docinho de bananas cortado em pedacinhos com açúcar. Muitos o chamam de “bananinha”.
É um doce bem antigo e tradicional. Era bem comum encontrar esse tipo de docinho em padarias e até em bares. E agora você vai conseguir fazer em casa seguindo essa receitinha simples e maravilhosa.
Espero que você tenha gostado de aprender a receita de doce em pedaços de banana com açúcar. Comenta aí pra gente o que você achou!
Ah, e vou deixar a seguir outras indicações de doces com bananas que encontrei por aí, testei e adorei!
Veja também:
Doces para fazer com bananas
São indicações de canais parceiros e também outros que encontrei navegando por aí.
Receitas diferentes e incríveis de doces e sobremesas fáceis de fazer com essa fruta tão prática!
Doce de banana simples
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 6 a 7 bananas maduras (pode ser a prata)
Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Descasque as bananas, amasse bem elas e reserve;
- Em uma panela, adicione o açúcar, ligue o fogo baixo e derreta até virar caramelo;
- Acrescente as bananas no caramelo, mexa bem por cerca de 10 minutos para pegar a consistência e a cor necessárias;
- Despeje o doce em um pote de vidro e você já pode servir. Bom apetite!
Brigadeiro fit com 3 ingredientes
Ingredientes
- 2 bananas-nanicas bem maduras
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de Preparo
- Descasque as bananas e leve-as ao micro-ondas, em uma tigela, por cerca de 2 minutos. Se a banana estiver gelada, aumente o tempo de micro-ondas para 2 minutos e meio.
- Remova a água que formará durante o tempo de micro-ondas.
- Com um garfo, amasse todas as bananas, até virar uma pasta bem lisa.
- Acrescente o leite e o cacau em pó, e misture bem até todos os ingredientes ficarem bem incorporados formando uma massa homogênea.
- Deixe o brigadeiro esfriar um pouco em temperatura ambiente.
- Cubra a massa com um plástico filme e leve para a geladeira por cerca de 20 minutos.
- Unte as mãos com um pouco de óleo de coco (ou manteiga) e modele pequenas bolinhas com a massa.
- Para decorar, você pode colocar granulado. Agora é só servir e bom apetite!.
Sobremesa de banana fácil
Ingredientes
- 3 bananas
- Meio limão
- 1/2 xícara de açúcar (pode ser menos, vai depender do tamanho da sua frigideira)
- 1/2 caixa de leite condensado
- Chocolate ralado para decorar
Modo de Preparo
- Descasque e corte as bananas em rodelas pequenas e iguais.
- Esprema meio limão por cima delas e reserve.
- Em uma frigideira média, adicione o açúcar formando uma camada por todo o fundo.
- Disponha as rodelas de bananas, preenchendo toda a frigideira.
- Finalize despejando o leite condensado por cima das bananas, deixando bem uniforme.
- Tampe a frigideira, ligue o fogo médio para baixo e deixe cozinhar até começar a borbulhar e você enxergar o caramelo bem marrom.
- Decore salpicando chocolate ralado.
- Agora é só servir. Bom apetite.