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Arroz Cremoso de Forno para o Almoço em Família

Arroz Cremoso de Forno para o Almoço em Família
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Sabe aquele prato que é a estrela da refeição? É este Arroz Cremoso de Forno cheio de coisas gostosas. Além de ficar muito gostoso, é fácil de fazer, não vai te dar muito trabalho. Pode testar a receita que vai valer cada colherada!

Ingredientes Para o Arroz Cremoso de Forno

  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/4 unidade de cebola picada
  • 1 xícara (chá) de queijo prato cortado em cubinhos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo do Arroz Cremoso de Forno

1. Comece dourando a cebola com a manteiga.

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2. Enquanto a cebola doura, lave bem o arroz e junte-o à cebola, mexendo bem.

3. Acrescente a água e deixe cozinhar, até que evapore quase por completo.

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4. Quando o arroz estiver quase pronto, acrescente o leite e o queijo prato em cubinhos.

5. Deixe cozinhar até que o queijo derreta e acerte o sal. Se quiser, coloque um pouquinho de pimenta.  

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6. Polvilhe com queijo parmesão ralado e pimentas e ervas para decorar.

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7. Sirva seu Arroz Cremoso de Forno quentinho em seguida.

Arroz Cremoso com Requeijão

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz
  • 1 1/2 xícaras (chá) de leite morno
  • 1/2 unidade de tomate picado em cubos
  • 1/2 unidade de cebola picadinha
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 1 pote de requeijão
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta preta
  • 1 lata de seleta de legumes

Modo de Preparo

1. Refogue a cebola picada e o alho no óleo, logo depois despeje o arroz de deixe refogar por alguns instantes.

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2. Acrescente a 2 e 1/2 xícara (chá) de água quente e o leite, tempere com sal e pimenta e deixe secar.

3. Assim que os líquidos secarem junte o tomate, a seleta, o requeijão e misture.

4. Depois coloque por cima a salsinha e já está pronto.

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