Super fácil e delicioso demais! Veja como fazer a receita de Bolo de Fubá sem Farinha de Trigo.
Uma receita de bolo simples e bem prática, e embora não utilize a farinha, você vai se impressionar com o sabor e a consistência!
Receita de Bolo de Fubá sem Farinha de Trigo
Ingredientes
- 4 xícaras de (café) de fubá
- 2 ovos
- 1 colher de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de margarina bem cheia
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 5 xícaras de (café) de leite
Modo de Preparo
- Em uma tigela coloque a margarina, o açúcar, o sal e mexa com uma colher até dissolver bem
- Depois coloque o ovo, o fubá , o fermento e o leite e bata em uma batedeira por 2 minutos
- Unte uma forma com margarina e enfarinhe com trigo
- Coloque a massa na forma e deixe assar por 45 minutos
Bolo de Fubá que não vai farinha
É realmente bem prático e simples de preparar. E convenhamos: quando se utiliza o liquidificador ou a batedeira, a receita fica bem mais fácil, não é?
Esse é um bolo perfeito para servir no café da manhã ou da tarde. Acompanhado de um cafezinho… vai ficar uma delícia.
Enfim, dá pra fazer até para festa junina ou pra comer a qualquer hora. É tudo de bom!
Receitas de bolos sem usar farinha de trigo
Já que demos uma receitinha bem legal aqui sem esse ingrediente, vou deixar a seguir outras opções de bolo sem farinha de trigo:
Sem farinha e sem leite
Ingredientes
- 200 ml de suco de laranja
- 1/2 copo de óleo de girassol
- 1 copo de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 copos de farinha de arroz
- 1 colher (café) de farinha de linhaça
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Coloque em uma forma untada com óleo.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Bolo de Chocolate
Sim! Dá até pra fazer um bolo de chocolate fofinho e maravilhoso, veja:
Ingredientes
Massa
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 ovos inteiros
- 1 pacote de 500 g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Massa
- Bata no liquidificador os ovos, o chocolate e o açúcar.
- Desligue e acrescente o coco ralado e o fermento em pó, bata ligeiramente.
- Unte uma forma de pudim e polvilhe com chocolate em pó, pois se untar com farinha de trigo o bolo poderá ficar com uma casquinha branca.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 25 minutos, ou até que ao enfiar um palito saia limpo.
Cobertura
- Em uma panela derreta a margarina e acrescente o açúcar e o chocolate, mexa, cuidado para não queimar.
- Acrescente o creme de leite aos poucos e continue mexendo, até criar consistência, ou seja, até engrossar um pouco.
Montagem
- Deixe o bolo esfriar um pouco e desenforme, jogue a cobertura por cima.
- Depois de frio a cobertura fica mais firme.
- Se quiser jogue chocolate granulado por cima.
Bolo Nega Maluca
Ingredientes
- 6 ovos
- 2 colheres (sopa) óleo de coco ou manteiga ghee
- 4 colheres (sopa) cacau em pó medida rasa
- 8 colheres (sobremesa) açúcar demerara
- 100 gr coco ralado sem açúcar
- 1 colher (chá) fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador os ovos com a margarina, o cacau, o açúcar, o coco e o fermento.
- Arrume a mistura em uma forma untada. De preferência uma forma redonda, não muito grande.
- Leve ao forno pré-aquecido, asse durante 30 min em forno médio.
- Quando estiver pronto, retire-o do forno e deixe esfriar, desenforme e é só servir.
Espero que tenha gostado das dicas e das receitinhas!
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