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Receita Fácil de Pudim sem Leite Condensado, sobremesa pra fazer sempre

Receita Fácil de Pudim sem Leite Condensado
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Você está com vontade de comer um desejando um Pudim sem Leite Condensado caseiro fácil, mas está sem leite condensado em sua cozinha? Eu tenho a solução!! Faça a receita de pudim caseiro sem leite condensado. É fácil de fazer e fica perfeito.

Depois de aprender a fazer esta receita, nunca mais vai ficar sem uma deliciosa sobremesa por falta de leite condensado. Receita Fácil de Pudim de Leite Condensado

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Ingredientes Para o Pudim sem Leite Condensado

Calda

  • 2 e meia xícaras (chá) de leite
  • Um e meia xícara (chá) de açúcar

Pudim

  • 4 ovos
  • Uma caixinha de creme de leite
  • 1 L de leite

Modo de Preparo do Pudim sem Leite Condensado

Calda

1. Coloque o açúcar em uma panela e deixe caramelizar em fogo médio.

2. Em seguida, despeje o leite e misture até que o leite fique com uma cor de queimado. Reserve.

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Pudim

1. Em seguida, coloque o leite, os ovos e o creme de leite no liquidificador e bata por 1 minuto.

2. Unte uma forma de pudim, despeje a mistura de leite e asse em banho-maria em fogo médio por 35 minutos.

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3. Desligue o forno, deixe esfriar, leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar.

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4. Então está pronto sua Receita Fácil de Pudim sem Leite Condensado.

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Pudim de Leite Condensado

Servir um Pudim de Leite Condensado como sobremesa em um domingo em família é maravilhoso. Além disso é uma receita simples e fácil de fazer em casa.

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Geralmente muitas pessoas adoram comer pudim, mas quando compramos um pudim na padaria ou supermercado não é aquele sabor que esperávamos, pois na maioria da vezes o pudim vem muito doce e acaba ficando enjoativo.

Portanto esta receita de pudim de leite condensado é ótima e sempre que o pudim é feito em banho-maria e caseiro fica muito melhor. Está receita não é difícil, muito pelo contário é fácil, rápido e simples de fazer. Entretanto o pudim por ser caseiro fica maravilhoso.

Portanto agora então vamos para a receita desse pudim.

Ingredientes Para O melhor Pudim de Leite Condensado

Ingredientes para a calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal

Ingredientes para o pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • Leita (duas vezes a medida da lata do leite condensado)
  • 3 ovos

Modo de Preparo do Pudim de Leite Condensado

Calda

1. Primeiramente, em uma panela grande, adicione o açúcar.

2. Logo depois, leve a panela e o açúcar ao fogo baixo e deixe derreter lentamente.

3. Quando estiver dourado, adicione meia xícara de água fervente e mexa com uma colher de pau.

4. Em seguida, cozinhe até que os cubos de açúcar se dissolvam.

5. Então forre uma forma com furo central (19cm de diâmetro) com esta calda e reserve.

Pudim

1. Primeiramente, em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo.

2. Não há necessidade de jogar muito.

3. Em seguida, despeje na forma com o caramelo.

4. Cubra a assadeira com papel alumínio e asse no banho-maria em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e 30 minutos.

5. Deixe esfriar e leve à geladeira para gelar.

6. Desenforme assim que gelar e sirva.

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