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O Melhor Pudim de Leite Condensado com apenas 3 ingredientes, faça agora

Pudim de Leite Condensado
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Servir um Pudim de Leite Condensado como sobremesa em um domingo em família é maravilhoso. Além disso é uma receita simples e fácil de fazer em casa.

Geralmente muitas pessoas adoram comer pudim, mas quando compramos um pudim na padaria ou supermercado não é aquele sabor que esperávamos, pois na maioria da vezes o pudim vem muito doce e acaba ficando enjoativo.

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Portanto esta receita de pudim de leite condensado é ótima e sempre que o pudim é feito em banho-maria e caseiro fica muito melhor. Está receita não é difícil, muito pelo contário é fácil, rápido e simples de fazer. Entretanto o pudim por ser caseiro fica maravilhoso.

Portanto agora então vamos para a receita desse pudim.

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Ingredientes Para O melhor Pudim de Leite Condensado

Ingredientes para a calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar cristal

Ingredientes para o pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • Leita (duas vezes a medida da lata do leite condensado)
  • 3 ovos

Modo de Preparo do Pudim de Leite Condensado

Calda

1. Primeiramente, em uma panela grande, adicione o açúcar.

2. Logo depois, leve a panela e o açúcar ao fogo baixo e deixe derreter lentamente.

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3. Quando estiver dourado, adicione meia xícara de água fervente e mexa com uma colher de pau.

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4. Em seguida, cozinhe até que os cubos de açúcar se dissolvam.

5. Então forre uma forma com furo central (19cm de diâmetro) com esta calda e reserve.

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Pudim

1. Primeiramente, em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo.

2. Não há necessidade de jogar muito.

3. Em seguida, despeje na forma com o caramelo.

4. Cubra a assadeira com papel alumínio e asse no banho-maria em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e 30 minutos.

5. Deixe esfriar e leve à geladeira para gelar.

6. Desenforme assim que gelar e sirva.

Pudim de Liquidificador, sobremesa rápida de preparar que leva poucos ingredientes

Pudim de Liquidificador, sobremesa rápida de preparar que leva poucos ingredientes

Essa receita é a prova de que o preparo do pudim pode ser bem descomplicado e levar poucos ingredientes.

A combinação é levada para a geladeira em uma forma com calda de caramelo e a sobremesa pode ser desenformada depois de 3 horas. Pudim de Liquidificador..

Ingredientes

Pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
  • 3 ovos inteiros
  • Calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água

Modo de Preparo do Pudim de Liquidificador

Pudim

1. Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador.

2. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.

Calda

1. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.

2. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.

3. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.

4. Espete um garfo para ver se está bem assado.

5. Deixe esfriar e desenforme.

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