Hoje vou ensinar para vocês uma receita maravilhosa de bolo de limão fofinho com calda muito fácil de fazer e que irá conquistar a todos. Essa receita é perfeita para fazer no café da tarde e garantir muitos elogios de quem provar essa delicia. Portanto, a seguir vou mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir um bolo delicioso.
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Tempo de preparo: 45 minutos
Porções: 6 porções
Ingredientes
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de maisena
Raspas da casca de 1 limão
1 pote de iogurte natural
3 ovos
Raspas de casca de limão para decorar
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
1/2 xícara (chá) de suco de limão
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
Cobertura
4 colheres (sopa) de suco de limão
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo
1. Primeiramente, vamos colocar o açúcar, o suco, os ovos, o iogurte, o óleo em um liquidificador e bater muito bem.
2. Em seguida, inclua a maisena, o fermento, a farinha, as raspas de limão e continue batendo até formar uma massa homogênea.
3. Então, transfira a massa para uma assadeira untada e enfarinha e leve para assar por 30 minutos em um forno pré-aquecido em temperatura média.
4. Por fim, desenforme e despeje por cima os ingredientes da cobertura dissolvido, espalhe as raspas de limão por cima.
5. Sirva e aproveite.
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