Receita para uma deliciosa Torta de Maçã Caseira muito simples e fácil de fazer! Só pela aparência (e o cheirinho) ela deixa qualquer um com água na boca.
Uma torta leve e muito saborosa! Sem contar que se for bem montadinha ela fica linda. Confira a receita da torta de maçã:
Ingredientes Para a Torta de Maçã Caseira
Massa
- 100 g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 gemas
- 4 colheres (sopa) de açúcar cristal ou refinado
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
Creme
- 500 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- Gotas de essência de baunilha
Cobertura
- 3 maçãs sem casca cortadas em fatias finas
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 caixa de gelatina de abacaxi
Modo de Preparo da Torta de Maçã Caseira
Massa
1. Misture a manteiga, as gemas e o açúcar.
2. Junte a farinha aos poucos, até formar uma massa que não grude nas mãos.
3. Forre com a massa uma forma de torta redonda untada levemente com manteiga e fure toda a superfície com um garfo e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média/baixa para a massa dourar, aproximadamente 15 minutos.
Creme
1. Leve todos os ingredientes ao fogo.
2. Mexendo até engrossar.
Cobertura
1. Em uma panela, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo.
2. Ao ferver, junte as fatias de maçãs para cozinhar levemente sem deixar desmanchar, apenas uns 2 minutos.
3. Retire as maçãs com uma escumadeira e acrescente a gelatina à água que sobrou na panela, mexendo bem.
4. Deixe esfriar.
5. Leve à geladeira por 10 minutos.
Montagem
1. Coloque o creme frio sobre a massa assada.
2. Decore com a maçã.
3. Espalhe a gelatina.
4. Leve para a geladeira.
5. Sirva sua deliciosa Torta de Maçã Caseira gelada.
Rendimento: 8 pedaços
Torta de Maçã Caseira bonita e gostosa
Como você viu a receita acima, essa delícia chama a atenção pela sua aparência e claro, pelo sabor.
Uma torta doce bastante tradicional, que costumamos ver especialmente nos filmes.
Embora seja doce, ela é perfeita para servir no café da manhã ou para as visitas. Vai ser um sucesso.
Espero que tenha gostado.
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