Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do Receitas Sem Segredos, como esta receita de Pão doce de coco fofinho, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia a dia!
Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pão doce de coco fofinho que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Ingredientes Para o Pão Doce de Coco Fofinho
Massa
- 1 kg de farinha de trigo
- 3 unidades de ovo
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 e meia xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico em pó
Recheio
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de coco ralado
- 1/2 xícara (chá) de leite de coco
Calda
- 3 colheres (sopa) de leite de coco
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
Modo de Preparo do Pão Doce de Coco Fofinho
Massa
1. Junte os ingredientes da massa e amasse e sove até obter uma massa macia e que desgrude das mãos, deixe crescer por 40 minutos ou até dobrar de volume. Reserve e prepare o recheio e a cobertura.
2. Divida a massa em 2 partes, abra uma delas com o rolo, espalhe o recheio e enrole como uma trança, transfira para uma assadeira untada e enfarinhada.
3. Repita o processo com a outra metade da massa ou modele do modo que preferir, pincele gema.
4. Aguarde crescer um pouco e leve para assar em forno pré aquecido (180) por 40 min.
5. Retire do forno e cubra com a calda, e se delicie.
Recheio
1. Misture tudo e reserve.
Calda
1. Misture o açúcar com o leite de coco e reserve.
2. Por fim está pronto seu Pão Doce de Coco Fofinho, faça e depois nos conte se gosto.
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