Olá, veja hoje como preparar Bolinho de chuva Simples. Surgindo em Portugal, os bolinhos de chuva eram originalmente chamados de Quero Quero ou Quero Mais. Esse bolinho é famoso no Brasil pela história da Tia Anastácia do Sítio do Pica-Pau Amarelo.
Fáceis de fazer, os bolinhos de chuva simples são fritos em óleo bem quente até ficarem crocantes. Por fim, uma mistura de açúcar e canela. A receita é ideal para o café da manhã e lanches da tarde.
Então aprenda a fazer um biscoito de chuva fácil. A receita pede farinha de trigo, fermento, açúcar, sal, leite e ovos. Entretanto quando a massa estiver formada, frite os bolinhos em óleo quente até dourar, drenando o excesso de óleo. Adicione a mistura de açúcar e canela no final.
Ingredientes Para o Bolinho de Chuva Simples de Preparar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Meia xícara (chá) de leite
- 1 ovo
- Óleo suficiente para fritar
- Meia xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
Modo de Preparo do Bolinho
1. Primeiramente, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar numa tigela.
2. Em seguida, acrescente o leite e o ovo e misture muito bem, até que a massa fique homogênea.
3. Então comece a fritar os bolinhos em óleo quente. Acrescentando pequenas porções com uma colher.
4. Em seguida, escorra o excesso de gordura em um papel absorvente e passe os bolinhos na mistura de açúcar com canela.
5. Então, basta se deliciar com seu bolinho de chuva.
Como Fazer Bolinho de Chuva Fácil e Rápido, fica uma delícia
E hoje vamos lhe ensinar Como Fazer Bolinho de Chuva Fácil e Rápido. E vamos te mostrar todo o passo a passo de como preparar essa delícia de receita. Você vai se deliciar com essa receita quando fizer na sua casa.
Estaremos sempre trazendo as melhores receitas para você preparar ai na sua casa e servir para sua família. Todas nossas receitas tem um toque especial, são receitas simples e fáceis de preparar, mas que ficam uma delícia quando prontas.
Então agora vamos aprender a preparar essa deliciosa receita? Acompanhe conosco aqui no Receitas Sem Segredos todo o passo a passo de Como Fazer Bolinho de Chuva Fácil e Rápido!
Ingredientes Para o Bolinho de Chuva Fácil e Rápido
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Três de ovo
- 200 ml de leite
- Óleo a gosto
- Meia colher (sopa) de canela em pó
Modo de Preparo do Bolinho de Chuva Fácil e Rápido
1. Em uma tigela grande, misture a farinha com o açúcar e o fermento e, as raspas de limão.
2. Adicione os ovos e o leite e misture até ficar homogêneo.
3. Aqueça o óleo em uma panela para fritar, mas mantenha em fogo médio e regule o fogo para que o óleo não fique nem muito frio nem muito quente (com o óleo frio os bolinhos ficam moles e quentes eles escurecem por fora muito rápido e saem cru para o interior).
4. Pegue 1/2 colher (sopa) de massa, adicione à panela com óleo.
5. Então, com uma escumadeira banhe com óleo até que os bolinhos tenham crescido, estejam macios por dentro e dourados por fora (frite no máximo 8 de cada vez).
6. Retire os bolinhos da panela, escorra em papel toalha, coloque em um prato, polvilhe com açúcar e canela ainda quente e sirva.
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