A textura desta sobremesa é incrível e o sabor também, não é doce e fica pronto rapidamente. Então, aprenda a fazer mousse de leite ninho e surpreenda sua família com essa deliciosa sobremesa.

A receita de mousse de leite ninho leva apenas 4 ingredientes, é bem consistente e se você não tiver leite ninho em casa fica tranquilo pois pode fazer leite em pó usando várias marcas como Itambé, Italac, Piracanjuba ou qualquer outra marca de leite em pó que você tem em casa para ter.

A receita fica maravilhosa também, porque o melhor é que se você quiser não precisa de liquidificador, pode fazer à mão e também funciona muito bem. Espero que gostem e experimentem em casa. mousse de leite em pó

Ingredientes Para a Mousse de Leite Ninho

• 1 caixa de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de leite em pó
• 2 caixas de creme de leite
• Meio pacotinho de gelatina incolor sem sabor
• 4 colheres (sopa) de água morna

Modo de Preparo da Mousse de Leite Ninho

1. Primeiramente, você precisa dissolver a gelatina sem sabor na água morna, mexendo sempre para não empelotar. Reserve.

2. Em seguida, no liquidificador, adicione o leite condensado, o leite em pó e o creme de leite;

3. Então, bata até misturar bem.

4. Em seguida, adicione a gelatina dissolvida e bata por 1 minuto.

5. Por fim, despeje em uma tigela e leve à geladeira por 4 horas ou até o outro dia.

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O rendimento é de 8 porções. Esta é uma sobremesa que deve ser servida somente depois de gelada, e pode ser acompanhada com licor. Não deixe também de conferir a receita de mousse de maracujá e mousse de nutella, logo abaixo.

Ingredientes Para o Mousse de Leite Ninho

• Uma lata de leite condensado
• Duas caixas de creme de leite
• Duas xícaras (chá) de leite em pó
• Meio pacote de gelatina incolor sem sabor

Modo de Preparo do Mousse de Leite Ninho

1. Primeiramente, no liquidificador coloque o leite condensado, creme de leite e o leite em pó, bata por 2 minutos.

2. Em seguida, dissolva a gelatina em 6 colheres (sopa) de água.

3. Então leve a gelatina para o microondas por 15 segundos, reserve.

4. Logo depois, coloque no liquidificador e bata junto com a mistura por mais 2 minutos.

5. Por fim, despeje em um refratário ou tacinhas individuais e leve pra gelar até que fique firme.

6. Bom apetite!

Mousse de Maracujá Fácil

Ingredientes

• 2 caixas de gelatina de maracujá
• 2 xícaras (chá) de água quente
• 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
• 2 xícaras (chá) de leite de vaca
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

1. Prepare a gelatina com a água quente.

2. Depois é só bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar numa travessa para gelar.

Bolo Mousse de Nutella

Ingredientes

• 6 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 160 ml de óleo
• 100 g de avelã
• 2 colheres (chá) de sal
• 2 folhas de gelatina sem sabor
• 200 g de chocolate meio amargo
• 100 g de manteiga sem sal
• 200 g de nutella
• 400 ml de creme de leite fresco

Modo de Preparo

1. Bata bem os ovos e o açúcar.

2. Adicione a farinha de trigo,o chocolate em pó e o óleo.

3. Misture bem com o auxílio de um fouet. 

4. Acrescente a avelã e o sal e volte a misturar até formar uma massa homogênea. 

5. Hidrate a gelatina sem sabor. 

6. Derreta o chocolate meio amargo, com a manteiga em banho-maria. 

7. Junte a gelatina hidratada e a nutella e mexa bem.

8. Bata o creme de leite fresco até ponto de chantili. 

9. Adicione a mistura de chocolate e mexa delicadamente.

10. Corte o bolo em 3 partes. 

11. Comece com a base do bolo e recheie. 

12. Repita até fechar o bolo com a última parte do bolo. 

13. Cubra o bolo com o restante do recheio.

14. Leve à geladeira por cerca de 2 horas e decore como desejar!