Bolo Pullman Caseiro, fofinho e perfeito para um café da tarde

Receitas Sem Segredos — Fri, 19 Aug 2022 10:50:00 +0000

Bolo Pullman Caseiro é uma delícia, não é mesmo? E confesso que adoro esses bolinhos de mercado tipo Pullman, sabe? Eles são muito fofos, densos e claro! São bem práticos, então resolvemos fazer esse bolo para fazer em casa, já que não podemos ir ao mercado o tempo todo.

Então, hoje vamos ensinar como fazer essa receita incrível desse bolo fofinho perfeito para um café da tarde!

Vamos para a cozinha aprender essa delícia?

Ingredientes Para o Bolo Pullman Caseiro

Duas claras
Duas gemas
50 gr de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Meia xícara (chá) de amido de milho
Meia xícara (chá) de leite morno
1/2 colher (sopa) de fermento químico
1 colher (chá) de baunilha

Modo de Preparo do Bolo Pullman Caseiro

1. Primeiramente, comece batendo as claras com o açúcar, até obter um creme esbranquiçado e reserve

2. Em seguida, em outro recipiente adicione as gemas, a manteiga derretida, a baunilha e misture

3. Então, adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o leite morno e misture tudo muito bem.

4. Adicione as claras e misture delicadamente com um batedor de baixo para cima e por último adicione o fermento e mexa delicadamente.

5. Por fim, coloque em uma forma retangular untada e enfarinhada (23 cm) e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.

6. Então está pronto seu Bolo Pullman Caseiro!

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