Hoje você vai aprender uma receita fácil e muito saborosa: o Fricassê de Frango! É incrível a praticidade desse prato, e como ele vai bem em várias ocasiões! Pode ser servido tanto naquele almoço especial de domingo quanto no dia a dia, pois acaba sendo uma mistura muito fácil de fazer.
Essa receita de fricassê de frango desfiado é simples e fácil de preparar e o prato chama a atenção por sua aparência de dar água na boca!
Receita de Fricassê de Frango Fácil de Fazer
Ingredientes
Creme
1 caixinha de creme de leite
1 lata de milho verde
1 potinho de requeijão
1 tablete de caldo de frango/galinha (ou use o tempero que preferir)
Recheio
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
1 cebola média picada
3 colheres (sopa) de molho de tomate
400 g de frango cozido e desfiado (sem tempero)
1 tablete de caldo de frango (pode usar no cozimento ou na hora de refogar)
2 colheres (sopa) de salsinha picada
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Para cobrir
4 fatias muçarela
Batata palha à gosto
Modo de Preparo
1. Coloque no liquidificador o creme de leite, o milho, o requeijão, a água e o cubo caldo de galinha, bata por 5 minutos. Reserve.
2. Refogue a cebola picada na margarina, adicione o molho de tomate, o cubo caldo de frango e depois o frango desfiado, refogue por 2 minutos.
3. Junte a mistura do liquidificador dentro da panela com frango desfiado. Misture, deixe ferver e engrossar.
4. Adicione a salsinha picada (e o queijo ralado se quiser) e deixe ferver mais um pouco. Retire do fogo e despeje em uma assadeira.
5. Cubra com as fatias de queijo e leve ao forno pré-aquecido à 200ºc até dourar.
6. Retire do forno e finalize com batata palha, sirva quentinho. Prontinho! Serve em média 10 porções.
Como fazer Fricassê com frango desfiado
Quando se fala em receita de fricassê de frango fácil para fazer em casa, muitas pessoas acham que é difícil. E como você pôde ver pela receita, na verdade é bem fácil. É um prato lindo, delicioso e prático!
Como já falei no começo ele vai muito bem tanto como uma mistura rápida durante a semana quanto para servir como prato principal do seu almoço de domingo em família!
Bom, espero que tenha gostado de aprender como fazer a receita de fricassê de frango rápido e fácil.
Fricassê de Frango Cremoso
Vou deixar a seguir mais uma sugestão, com o modo de preparo para deixá-lo ainda mais cremoso! Super aprovada!
