Receita de Bolo Mangulão de Padaria, faça hoje no café da tarde

Se você gosta de pão de queijo, vai adorar este Bolo Mangulão de padaria, primeiro porque é muito fácil de preparar, depois é muito barato e rende muito, o sabor é como um enorme pão de queijo.

Perfeito para um café da tarde quando tem companhia ou para um lanche. Receita de Bolo Mangulão de Padaria.

Ingredientes

• 3/4 xícara (chá) de leite
• 1/4 xícara (chá) de óleo
• Dois ovos
• 200 gr de queijo mussarela ralado
• Sal a gosto
• Meia colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de polvilho azedo

Modo de Preparo do Bolo Mangulão de Padaria

1. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o queijo e o sal.

2. Bata tudo por 1 minuto ou até ficar homogêneo.

3. Adicione o polvilho azedo e bata mais um pouco para misturar tudo muito bem.

4. Por fim, adicione o fermento e bata por 15 segundos.

5. Despeje essa mistura do liquidificador em uma forma untada e enfarinhada.

6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos ou até dourar.