Estaremos sempre trazendo as melhores receitas para você preparar ai na sua casa e servir para sua família. Todas nossas receitas tem um toque especial, são receitas simples e fáceis de preparar, mas que ficam uma delícia quando prontas.

Então agora vamos aprender a preparar essa deliciosa receita? Acompanhe conosco aqui no Receitas Sem Segredos todo o passo a passo da Receita de Tomate Recheado com Ricota!

Ingredientes Para o Tomate Recheado com Ricota

• 8 tomates grandes maduros
• 250 gr de peito de frango refogado e desfiado
• Duas colheres (sopa) de azeite
• Uma cebola pequena picada
• 1/4 xícara (chá) de azeitona picada
• Uma xícara (chá) de requeijão cremoso
• Uma xícara (chá) de queijo ralado
• Sal, pimenta e cheiro verde a gosto
• Azeite para regar e untar

Modo de Preparo do Tomate Recheado com Ricota

1. Primeiramente, lave os tomates, abra a tampa e retire as sementes e a polpa.

2. Deixe o tomate virado para baixo em uma toalha de papel por alguns minutos. Reserve.

3. Em uma vasilha, adicione o frango desfiado, o azeite, a cebola, as azeitonas, o requeijão cremoso, metade do queijo ralado, o sal, a pimenta e salsinha. Misture tudo muito bem.

4. Com essa mistura recheie os tomates, polvilhe o restante queijo ralado e regue com azeite.

5. Por fim, coloque em uma assadeira untada com azeite.

6. Asse em forno pré-aquecido a 220 graus por cerca de 30 minutos ou até os tomates murcharem.

7. Você pode variar o recheio: carne picada, camarão, palmito.

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Como Fazer Pimentão Recheado no Forno Com Carne Moída, faça ainda hoje

Esta receita de Pimentão Recheado no Forno, é feita com pimentão amarelo, mas você pode usar também o pimentão vermelho, porque eles tem o sabor mais suave que o pimentão verde. E para o recheio vamos precisar de carne moída e bacon, depois é só levar para assar. Como acompanhamento, sirva com arroz e salada. Confira como fazer.

Ingredientes Para o Pimentão Recheado no Forno

• 6 pimentões amarelos
• 3 colheres (sopa) de bacon picado
• Uma cebola picada
• Dois dentes de alho picados
• 1 kg de carne moída
• 2 tomates picados
• Uma xícara (chá) de água
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• Um fio de azeite

Modo de Preparo do Pimentão Recheado no Forno

1. Comece lavando e cortando os pimentões ao meio, descarte as sementes e reserve os .

2. Em seguida, em uma panela coloque o bacon picado e deixe dourar em sua própria gordura.

3. Logo depois, acrescente a cebola junto com o alho e refogue.

4. Então adicione a carne moída, o sal a gosto, refogue e comece cozinhar a carne.

5. Depois de cozinhar junte os tomates picados e a água. Misture bem.

6. Cozinhe por aproximadamente 10 minutos.

7. Coloque a farinha de trigo, mexa e cozinhe por mais 2 minutos.

8. Salpique o cheiro verde picado.

9. Por fim, recheie as metades de cada pimentão com a carne moída e distribua os pimentões em um refratário untado com azeite e regue com o azeite.

10. Asse em forno médio, preaquecido a 180 graus, por aproximadamente 30 minutos.

11. Agora basta se deliciar, todos vão amar.

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