O salgadinho simples, como o próprio nome diz, é bem simples de preparar, leva apenas 3 ingredientes e fica muito gostoso, sendo uma ótima opção para servir no café ou no lanche da tarde. Essa delícia de salgadinho vai agradar as crianças e também os adultos. Confira a receita do Canal Cozinha da Lulu e faça o magnífico salgadinho simples, que vai agradar a todos!
Como fazer salgadinho simples
Para a receita do salgadinho simples, os ingredientes necessários são apenas 3: sal, farinha de trigo e água quente. Começaremos esquentando a água. Em seguida, vamos misturar o sal com a água quente numa vasilha. Depois, vamos juntar a farinha de trigo aos poucos. Na sequência, vamos transferir para uma bancada e amassar bem por alguns minutos. Deixaremos descansar por uns 20 minutos para então abrir com um rolo e cortar em círculos. Para finalizar, vamos fritar em óleo quente até ficar dourado. Prontinho, sirva e saboreie seu maravilhoso salgadinho simples!
Ingredientes da receita de salgadinho simples
2 copos (requeijão) água quente
2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
200 ml de água quente
1 colher (chá) rasa de sal
Óleo (para fritar)
Modo de Preparo
1. Misture numa vasilha a água quente e o sal. Junte a farinha de trigo aos poucos e mexa bem.
2. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e vá sovando por alguns minutos.
3. Pegue um guardanapo limpo para cobrir e aguarde descansar por 20 minutos.
4. Utilize um rolo para abrir a massa, então corte no formato de círculos de cerca de 3 dedos de diâmetro.
5. Agora utilizando um cortador pequeno, corte a parte central de cada círculo, para que fique no formato do salgadinho.
6. Aqueça o óleo em uma panela e frite os salgadinhos até que dourem.
7. Retire, escorra em papel-toalha, sirva e aproveite seu saboroso salgadinho simples!