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Receita de Geleia D’Água Original, ou geleia de amido, aprenda como fazer

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Essa receita eu tenho certeza que muitos de vocês vão lembrar da infância, Geleia D’Água Original. Essa receita de hoje vai lhe fazer voltar no passado e lembrar da infância, de quando ia na venda da esquina comprar esse delicioso docinho.

Hoje em dia raramente se encontra a Geleia D’Água nos supermercados. E justamente por isso resolvemos trazer essa receita.

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E você ainda lembra dessa receita? Bora aprender a fazer a Geleia D’Água Original.

Ingredientes Para a Geleia D’Água Original

Parte Amarela (Abacaxi)

  • 500 ml de água filtrada
  • 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colher (sobremesa) de essência de abacaxi
  • 1 colher (chá) rasa de corante amarelo

Parte Vermelha (Morango)

  • 500 ml de água filtrada
  • 5 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colher (sobremesa) de essência de morango
  • 1 colher (chá) rasa de corante vermelho

Modo de Preparo da Geleia D’Água Original

Parte Amarela (Abacaxi)

  1. Em uma panela misture a água, o açucar e o amido de milho e leve ao fogo até começar a aparecer o fundo da panela.
  2. Deixe esfriar e adicione a essência e o corante.
  3. Mexa bem e coloque no refratário.
  4. Deixe gelar.

Parte Vermelha (Morango)

  1. Em uma panela misture a água, o açúcar e o amido de milho e leve ao fogo até começar a aparecer o fundo da panela.
  2. Deixe esfriar e adicione a essência e o corante.
  3. Mexa bem e coloque no refratário por cima da geleia amarela.
  4. Leve para gelar novamente.
  5. Assim que estiver firme, retire da geladeira e corte os quadradinhos.
  6. Passe no açúcar se desejar.

Por fim, então está pronto sua receita de Geleia d`Água, espero que você tenha voltado a sua infância e não deixe comentar o que achou.

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