E hoje vamos lhe ensinar uma receita de Pudim de Pão Super Cremoso. E vamos te mostrar todo o passo a passo de como preparar essa delícia de receita. Você vai se deliciar com essa receita quando fizer na sua casa.
Estaremos sempre trazendo as melhores receitas para você preparar ai na sua casa e servir para sua família. Todas nossas receitas tem um toque especial, são receitas simples e fáceis de preparar, mas que ficam uma delícia quando prontas.
Então agora vamos aprender a preparar essa deliciosa receita? Acompanhe conosco aqui no Receitas Sem Segredos todo o passo a passo da receita de Pudim de Pão Super Cremoso!
Ingredientes Para o Pudim de Pão Super Cremoso
Calda
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- Meia xícara (chá) de água
Pudim
- 5 pães amanhecidos
- 3 e 1/4 de xícara (chá) de leite fervente
- Uma colher (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 3 ovos
- Meia xícara (chá) de uvas-passas
Modo de Preparo do Pudim de Pão Super Cremoso
Calda
1. Em uma tigela, misture o açúcar e a água até dissolver. Despeje em uma forma de pudim com cerca de 25 cm de diâmetro.
2. Então, leve a forma em fogo baixo e deixe cozinhando por cerca de 15 minutos sem mexer.
3. Desligue o fogo assim que formar uma calda de caramelo, tomando cuidado para não a queimar.
4. Use as costas de uma colher para espalhar o caramelo por toda a forma. Reserve.
Pudim
1. Pré-aqueça o forno a 180°C em temperatura média.
2. Em uma panela média, dissolva o açúcar no leite. Adicione a manteiga e leve ao fogo. Quando ferver, desligue o fogo.
3. Fatie o pão em uma tábua. Despeje em uma tigela grande e despeje o leite quente sobre o pão. Deixe por 15 minutos descansando.
4. Usando um batedor, bata os ovos em uma tigela. Despeje na tigela com as fatias de pão embebidas e misture bem. Despeje metade da massa na forma de caramelo, polvilhe com as passas e espalhe o restante da massa por cima.
5. Coloque a forma em uma assadeira, com água fervente e asse em banho-maria por 40 minutos ou até o pudim endurecer.
6. Retire do forno e quando esfriar, retire o pudim da forma e sirva a seguir.
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Receita Fácil de Pudim sem Leite Condensado, sobremesa pra fazer sempre
Você está com vontade de comer um desejando um Pudim sem Leite Condensado caseiro fácil, mas está sem leite condensado em sua cozinha? Eu tenho a solução!! Faça a receita de pudim caseiro sem leite condensado. É fácil de fazer e fica perfeito.
Depois de aprender a fazer esta receita, nunca mais vai ficar sem uma deliciosa sobremesa por falta de leite condensado. Receita Fácil de Pudim de Leite Condensado
Ingredientes Para o Pudim sem Leite Condensado
Calda
- 2 e meia xícaras (chá) de leite
- Um e meia xícara (chá) de açúcar
Pudim
- 4 ovos
- Uma caixinha de creme de leite
- 1 L de leite
Modo de Preparo do Pudim sem Leite Condensado
Calda
1. Coloque o açúcar em uma panela e deixe caramelizar em fogo médio.
2. Em seguida, despeje o leite e misture até que o leite fique com uma cor de queimado. Reserve.
Pudim
1. Em seguida, coloque o leite, os ovos e o creme de leite no liquidificador e bata por 1 minuto.
2. Unte uma forma de pudim, despeje a mistura de leite e asse em banho-maria em fogo médio por 35 minutos.
3. Desligue o forno, deixe esfriar, leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar.
4. Então está pronto sua Receita Fácil de Pudim sem Leite Condensado.
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