Vocês vivem me pedindo Receitas Com Aveia, receitinhas mais nutritivas e saudáveis, então corre para anotar essas receitas no caderninho que vão fazer um grande sucesso, tem panquecas americanas de aveia, um rap 10 sem glúten que só leva 2 ingredientes e ainda uma Baked Oats que é um “brownie de aveia“. Então corre para cozinha e dá o play!
3 Receitas Com Aveia Saudáveis
Ingredientes
Tortilha de aveia
2 xícaras (chá) de leite
Meia xícara (chá) de açúcar mascavo
⅓ xícara (chá) de manteiga de amendoim
1 colher (chá) de baunilha
2 xícaras (chá) de aveia em flocos
¼ xícara (chá) de cacau em pó
1 colher (sopa) de linhaça (triturada)
1 colher (chá) de fermento
1 pitada de sal
⅓ xícara (chá) de chocolate picado
Assar por 180°c por 40 minutos
Panquecas americanas
Meia xícara (chá) de farinha de aveia
1 ovo
50ml de leite
1 colher (sopa) de limão
1 colher (sopa) de mel
1 colher (sopa) de manteiga / óleo de coco
Meia colher (chá) de fermento químico
Meia colher (chá) de baunilha
Rap 10 de aveia
2 xícaras (chá) de aveia em flocos
3 e meia xícaras (chá) de água
Modo de Preparo
1. Tortilha de aveia: em uma tigela coloque: aveia em flocos, água filtrada, e deixe hidratando por pelo menos 1 hora, no liquidificador coloque: água, aveia hidratada.
2. E bata até ficar um creme, unte uma frigideira antiaderente e coloque um pouco do creme de aveia e espalhe e deixe fritar em fogo baixo até dourar e só então vire com bastante cuidado e tá pronto
3. Panqueca de aveia: em uma tigela coloque: leite, suco de limão, mel, óleo de coco ou manteiga, 1 ovo, farinha de aveia, fermento químico, e misture muito bem, em uma frigideira antiaderente unte com um pouco de óleo e coloque um pouco da massa formando um circulo, deixe dourar de um lado e só depois vire e deixe dourar de outro lado e tá pronto!
4. Brownie de aveia: em uma tigela coloque, leite, chocolate em pó, açúcar, farinha de linhaça, sal, manteiga de amendoim, misture muito bem e junte: aveia em flocos, fermento químico, chocolate (picado), misture muito bem e coloque em uma forma untada e enfarinhada coloque toda essa mistura e leve para assar em forno preaquecido a 180°c por cerca de 30 minutos.
Dicas
AVEIA: toda a aveia é sem glúten, porém elas podem ter traços de glúten então celíacos é importante ler o rotulo com atenção.
CONSERVAÇÃO: Brownie de Aveia conservar no máximo por 4 dias na geladeira, panquecas podem congelar por até 3 meses, já os rap 10 podem ser congelados por 30 dias ou na geladeira consumir em 7 dias.