Uma torta leve e muito saborosa! Sem contar que se for bem montadinha ela fica linda. Confira a receita da torta de maçã:

Ingredientes Para a Torta de Maçã Caseira

Massa

• 100 g de manteiga em temperatura ambiente
• 2 gemas
• 4 colheres (sopa) de açúcar cristal ou refinado
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)

Creme

• 500 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• Gotas de essência de baunilha

Cobertura

• 3 maçãs sem casca cortadas em fatias finas
• 2 xícaras (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 caixa de gelatina de abacaxi

Modo de Preparo da Torta de Maçã Caseira

Massa

1. Misture a manteiga, as gemas e o açúcar.

2. Junte a farinha aos poucos, até formar uma massa que não grude nas mãos.

3. Forre com a massa uma forma de torta redonda untada levemente com manteiga e fure toda a superfície com um garfo e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média/baixa para a massa dourar, aproximadamente 15 minutos.

Creme

1. Leve todos os ingredientes ao fogo.
2. Mexendo até engrossar.

Cobertura

1. Em uma panela, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo.

2. Ao ferver, junte as fatias de maçãs para cozinhar levemente sem deixar desmanchar, apenas uns 2 minutos.

3. Retire as maçãs com uma escumadeira e acrescente a gelatina à água que sobrou na panela, mexendo bem.

4. Deixe esfriar.

5. Leve à geladeira por 10 minutos.

Montagem

1. Coloque o creme frio sobre a massa assada.

2. Decore com a maçã.

3. Espalhe a gelatina.

4. Leve para a geladeira.

5. Sirva sua deliciosa Torta de Maçã Caseira gelada.

Rendimento: 8 pedaços

Torta de Maçã Caseira bonita e gostosa

Como você viu a receita acima, essa delícia chama a atenção pela sua aparência e claro, pelo sabor.

Uma torta doce bastante tradicional, que costumamos ver especialmente nos filmes.

Embora seja doce, ela é perfeita para servir no café da manhã ou para as visitas. Vai ser um sucesso.

Espero que tenha gostado.

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