Se você já está com água na boca e se imaginando comendo esse bolo caseiro, vai se surpreender com a facilidade de fazer o Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador, ainda mais porque nesta receita você vai usar apenas ingredientes simples e baratos.

Este é aquele bolo prático que você pode fazer rapidamente a qualquer hora do dia apenas adicionando tudo e pressionando a batedeira, depois leve para cozinhar e em minutos você pode ter um bolo de fubá cremoso e com sabor bem húmido no liquidificador.

O Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador é dividido em três camadas; a primeira camada é de massa, a segunda é um recheio tipo pudim duro, bem cremoso, e a terceira é outra camada de bolo que derreter na boca.

A receita de bolo de fubá cremoso de liquidificador é uma receita de família, que eu aprendi a fazer com a minhã mãe e ela aprendeu com minha vó. Então resolvi compartilhar com vocês essa iguaria que vai muito bem com um café bem congelado no final da tarde. Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador.

Ingredientes Para o Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador

• 1 xícara (chá) de fubá
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 50 gr de queijo parmesão ralado (1 pacotinho)
• 1 colher (sopa) de fermeto em pó para bolos

Modo de Preparo do Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador

1. No liquidificador adicione a manteiga, o leite, os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado.

2. Bata por cerca 2 minutos ou até que fique uma mistura bem homogênea.

3. DICA: Você também pode bater os ingredientes dentro de uma tigela, usando um batedor de arame.

4. Em seguida adicione o fermento em pó e bata por 15 segundos, apenas para misturar.

5. Despeje essa mistura numa forma untada com manteiga e polvilhada com fubá.

6. Depois é só levar para assar em forno preaquecido, 180°C, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

7. Retire do forno e sirva!

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