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Sorvetão Com Calda de Frutas Vermelhas para o Final de Semana

Sorvetão Com Calda de Frutas Vermelhas para o Final de Semana
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Está sem ideias para a sobremesa do final de semana? Olha só essa delícia! Além do sorvetão com calda de frutas vermelhas ser uma sobremesa saborosa, é a opção perfeita para levar para o almoço em família! Todo mundo vai amar e pedir bis.

A gente te ajuda a deixar o fim de semana ainda mais especial com essa delícia. Além de ser extremamente apetitosa, essa sobremesa vai te ajudar a se refrescar no calorão do verão! Afinal, quem resiste a um sorvetão? Ainda mais com frutas vermelhas!

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Você pode conferir os ingredientes e passo a passo do sorvetão com calda de frutas vermelhas no vídeo a seguir. Depois, deixamos a receita completinha para você anotar e não esquecer! Bom apetite! 

Sorvetão com calda de frutas vermelhas

Tempo: 1h (+6h de congelador)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

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Ingredientes

2 latas de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
2 colheres (sopa) de maisena
2 ovos (claras e gemas separadas)
1 caixa de creme de leite (200g)
2 xícaras (chá) de sobras de panetone picado

Cobertura

5 morangos picados
4 amoras picadas
10 cerejas em calda escorridas
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de suco de limão

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Modo de Preparo

1. Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas, mexendo até engrossar.

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2. Misture o creme de leite e deixe esfriar.

3. Junte o panetone e as claras batidas em neve.

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4. Transfira para uma fôrma de 30 cm de diâmetro de buraco no meio umedecida e leve ao congelador por 6 horas.

5. Em uma panela, leve os ingredientes da cobertura ao fogo médio por 5 minutos, após levantar fervura. Deixe esfriar.

6. Retire o sorvetão do congelador 15 minutos antes de servir, desenforme, cubra com a cobertura e sirva.

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