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Mingau de Milho Bem Fácil e Saboroso

Mingau de Milho bem fácil e saboroso
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Duas formas de preparar um delicioso mingau de milho, bem fácil e saboroso essas receitas irão fazer você se apaixonar, acompanhe:

Como Fazer Mingau de Milho

Receita tradicional de mingau de milho para você preparar na sua casa, bem rápido e muito saborosa, você precisa de:

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Tempo de Preparo: 15 Minutos
Rendimento: 2 Porções

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de milho branco
  • 720 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado moça
  • 1 colher (sopa) de manteiga doriana
  • 1 e meia xícara (chá) de coco ralado
  • Canela em pau
  • Canela em pó a gosto
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Deixe o milho de molho no leite de um dia para o outro ou então coloque ambos em uma panela de pressão e cozinhe por 20 minutos
  2. Coloque o milho cozido em outra panela e coloque a manteiga, coco ralado e o leite condensado por cima
  3. Misture bem e coloque o sal, continue mexendo até formar um creme homogêneo
  4. Polvilhe canela em pó e sirva em seguida
  5. Seu mingau de milho está pronto.

Mingau de Milho Verde

Uma receita especial de mingau de milho verde para você experimentar, para o preparo tenha esses ingredientes:

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Tempo de Preparo: 10 Minutos
Rendimento: 4 Porções

Ingredientes

  • 4 espigas de milho verde
  • meio litro de leite de coco
  • Canela em pó a gosto
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador coloque todos os ingredientes deixando a canela de fora
  2. Bata bem até formar um creme homogêneo
  3. Transfira para uma vasília de sua preferência coando com uma peneira
  4. Aqueça em fogo baixo e mexendo sem parar por 20 minutos
  5. O ponto é quando começar a ferver, retire do fogo salpique a canela e sirva o seu mingau de milho verde, pronto !
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