Pensa numa sobremesa gelada de leite condensado que tem uma textura cremosa deliciosa que derrete na boca! É de enlouquecer! Confira o passo a passo dessa versão de sobremesa gelada de leite condensado e faça hoje essa delícia, e você vai simplesmente amar o resultado!
Como fazer sobremesa gelada de leite condensado
Para fazer sobremesa gelada de leite condensado iremos precisar de chantilly, creme de leite e leite condensado. Vamos levar ao fogo o creme de leite e o leite condensado até engrossar e desgrudar da panela. Transferir esse creme da sobremesa gelada de leite condensado para uma tigela, cobrir com filme plástico e levar para gelar bem. Em seguida iremos bater o chantilly em picos firmes, retirar o creme já frio, e misturar levemente para homogeneizar. Despejar num refratário, decorar com chocolate picado e gelar por 40 minutos. E uma refrescante sobremesa gelada de leite condensado ficou pronta! Bom apetite!
Ingredientes da receita de sobremesa gelada de leite condensado
1 e meia xícara (chá) de chantilly
2 caixinhas de creme de leite
2 caixinhas de leite condensado
Chocolate ½ amargo picado para decorar
Modo de preparo
1. Numa panela coloque o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e soltar do fundo da panela.
2. Retire do fogo, transfira para uma tigela, cubra com plástico filme bem rente ao creme e leve para gelar.
4. Na batedeira coloque o chantilly e bata muito bem até obter ponto de picos firmes.
5. Misture o chantilly batido ao creme mexa levemente para agregar os dois cremes e obter uma mistura homogênea.
6. Despeje num refratário, espalhe para nivelar, e decore com chocolate picado e leve para gelar por mais 40 minutos antes de servir.
7. Sirva em seguida essa maravilhosa sobremesa gelada de leite condensado!
