Nesse artigo você vai encontrar Receitas de Sobremesa Com Leite Ninho. As melhores receitas com esse ingrediente tão delicioso!
Não dá pra negar que tudo que tem leite ninho, tem um sabor diferenciado e maravilhoso.
E hoje em dia existem diversas receitas para incrementar com essa delícia. Quero te mostrar algumas aqui!
Receitas de Sobremesa Com Leite Ninho
Bom, vamos ao que interessa então!
Docinho de Leite Ninho com Nutella
Um docinho maravilhoso demais, que une duas delícias em uma só. Não tem como não ficar perfeito! Veja como fazer passo a passo:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de leite Ninho em pó (e mais para envolver)
1 colher (sopa) de margarina culinária
1/2 caixinha de creme de leite (100 g)
Creme de avelã com cacau para rechear e decorar
Modo de Preparo
1. Misture o leite condensado com o leite em pó em uma panela até diluir.
2. Junte a margarina e o creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo (ponto de enrolar).
3. Transfira para um prato untado, cubra com filme plástico em contato com o doce e deixe esfriar.
4. Com as mãos untadas, modele os brigadeiros e envolva em leite em pó. Reserve.
5. Coloque Nutella em saco de confeitar com bico pitanga e leve à geladeira por 10 minutos.
6. Faça um buraquinho no centro do docinho com o bico de confeitar para a Nutella grudar e decore com pitangas do creme.
Pipoca Doce de Leite Ninho
Veja como fazer uma pipoca doce realmente deliciosa e viciante. Você vai se surpreender com a praticidade, veja:
Ingredientes
1 xícara (chá) de milho de pipoca
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite Ninho em pó
Modo de Preparo
1. Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grande e mexa bastante (sim, tudo junto).
2. Mexa em fogo alto até começar a estourar a pipoca (pode demorar uns 15 minutos), tenha cuidado para não se queimar quando a pipoca pular.
3. Baixe o fogo, feche a panela e mexa de vez em quando (sacudindo a panela), até ouvir as pipocas pararem de estourar.
4. Assim que as pipocas demorarem mais de 5 segundos para estourar, desligue o fogo.
5. Quando sua pipoca estiver pronta, ela vai ficar “caramelizada” e um pouco colada uma na outra por causa da calda.
6. Coloque o leite Ninho em uma vasilha e misture com a pipoca.
Pavê de Leite Ninho
O pavê já é uma das melhores sobremesas de todas! E com esse sabor, ele fica incrível! É sério, você precisa fazer essa delícia hoje:
Ingredientes
Um sorvete caseiro com um sabor maravilhoso! Essa receita é perfeita e uma ótima opção de sobremesa gelada, confira:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 vezes a mesma medida da lata de leite
4 colheres (sopa) de maisena
200 g de chocolate branco ralado no rolo grosso
2 pacotes de bolacha maisena
1 lata de creme de leite sem soro
10 colheres (sopa) de leite ninho
Modo de Preparo
1. Dissolva a maisena e o leite ninho em 2 latas de leite, junte ao leite condensado e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
2. Assim que engrossar desligue, deixe esfriar, junte o creme de leite e reserve.
3. Rale ou quebre as 200 g de chocolate branco em pequenos pedaços e reserve.
4. Umedeça as bolachas na outra lata de leite que sobrou, forre um recipiente com as bolachas, jogue metade do creme e polvilhe metade do chocolate branco reservado, coloque mais uma camada de bolachas umedecidas, cubra com o restante do creme e finalize com o chocolate branco restante.
5. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas (se possível faça sempre de um dia para o outro, bem gelado fica muito melhor).
Sorvete Caseiro de Leite Ninho
Um sorvete caseiro com um sabor maravilhoso! Essa receita é perfeita e uma ótima opção de sobremesa gelada, confira:
Ingredientes
400g de creme de leite fresco ou de caixinha bem gelado
1 lata de leite condensado (395g)
5 colheres (de sopa) cheias de leite em pó
Modo de Preparo
1. O creme de fresco gelado fica com a consistência mais cremosa, mas também funciona com o de caixinha, se for usar o de caixinha deixe no mínimo 20 minutos no congelador antes de usar.
2. Bata o creme de leite na batedeira (ou liquidificador) por uns 5 minutos em potência alta até aumentar de volume, adicione o leite condensado e o leite em pó e misture com uma espátula delicadamente até ficar bem homogêneo.
3. Despeje em um recipiente e leve ao freezer por 4 horas.
Bolo Gelado com Leite Ninho
Esse bolo é delicioso! Molhadinho e com esse sabor tão característico e inconfundível. A combinação com o coco ralado é perfeita! Veja como fazer:
Ingredientes
Bolo de Leite Ninho
3 ovos grandes
1 xícara (chá) cheia de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de leite em pó
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda
150ml de leite
2 colheres (sopa) de leite condensado
Recheio e a Cobertura
1 lata de leite condensado
1 e ½ xícaras (chá) de leite em pó
2 colheres (sopa) de margarina
1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
Bolo de Leite Ninho
1. Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a margarina até obter um creme grosso.
2. Retire a tigela da batedeira e misture, aos poucos, a farinha de trigo e o leite em pó, alternando com o leite.
3. Por último, acrescente o fermento em pó e misture.
4. Despeje a massa em uma forma alta de 32cm x 22cm, untada e enfarinhada ou então forrada com papel toalha.
5. Leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos.
6. Retire a massa do forno, espere esfriar e desenforme.
7. Corte o bolo em duas partes iguais e molhe a parte inferior com metade da calda.
8. Coloque um pouco mais da metade do recheio e cubra com a outra parte do bolo.
9. Faça furinhos na massa com um garfo e despeje a calda restante.
10. Cubra com o restante do recheio e salpique leite em pó peneirado a gosto.
11. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas antes de servir.
12. Sirva gelado.
Calda
1. Em uma tigela, misture o leite e o leite condensado.
2. Leve à geladeira até a hora de empregar no bolo.
Recheio e da Cobertura
1. Na batedeira, bata o leite condensado, o leite em pó, a margarina e o creme de leite, até dobrar de volume.
2. Leve à geladeira até a hora de empregar no bolo.
Pudim de Leite Ninho com Chocolate
O Pudim… uma das melhores sobremesas de todas! Agora, que tal unir o sabor inconfundível do leite ninho com o chocolate?
O resultado será uma sobremesa fácil de fazer, linda e muito deliciosa! Veja como fazer passo a passo:
Ingredientes
Pudim
1 lata de leite condensado
500 ml de leite integral
1 lata de creme de leite
4 xícaras de leite Ninho
4 colheres de amido de milho
Calda
1 lata de creme de leite
300 gramas de chocolate amargo picado
Modo de Preparo
1. Bata no liquidificador todos os ingredientes do pudim.
2. Leve para uma forma e deixe na geladeira por cerca de um dia, ou até endurecer.
3. Agora, mexa em uma panela o creme de leite e chocolate para preparar a calda.
4. Após engrossar, espere esfriar e coloque no seu pudim.
5. Dica: Caso não goste do chocolate, pode trocar a calda por alguma geleia.
Docinho de Leite Ninho
Um docinho fácil de fazer e com um sabor viciante! Esse “brigadeiro branco” é perfeito para uma festa de aniversário.
E claro, perfeito também para comer quando der vontade de um docinho fácil e saboroso! Veja:
Ingredientes
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
2 xícaras (chá) de leite integral em pó
50 ml de leite de coco
Açúcar refinado
Coco ralado e cravos-da-índia para enfeitar
Modo de Preparo
1. Em uma tigela, misture bem o açúcar com o leite em pó.
2. Acrescente aos poucos o leite de coco e amasse bem até obter uma massa firme e homogênea.
3. Modele a massa em bolinhas, passe-as no açúcar ou coco ralado e enfeite com o cravo-da-índia.
Encontrar receitas com leite em pó
Se a sua missão era encontrar receitas com leite ninho, acredito que esse artigo realmente te ajudou.
Hoje em dia é mais fácil de comprar esse ingrediente, e com isso aumentaram as variações de receitinhas com ele.
Ficou mais fácil…, mas o preço ainda é um pouco alto. Então deixo a dica pra vocês: dá pra comprar em quantidades menores!
É claro que o Ninho é a marca mais popular, mas existem outras marcas de leite em pó que podem ser utilizadas.
Alguns supermercados e lojas especializadas em ingredientes para bolos e doces, vendem leite em pó “por quilo”.
Dessa forma, fica mais barato para comprar e utilizar nos seus doces.
Receitas de sobremesas com leite ninho
O sabor do leite em pó é marcante em todo tipo de doce e sobremesa, tornando a guloseima ainda mais especial.
Veja algumas dicas de receitas de sobremesas para fazer com leite ninho:
O ingrediente é muito fácil de ser usado na culinária e também bem fácil de se encontrar em supermercados e lojas especializadas.
Bom, espero que tenha gostado das dicas e das receitas para fazer com leite em pó.
