Procurando receitas de sobremesas simples e rápidos de fazer? Então vamos te dar várias aqui! Fizemos uma lista com as melhores receitas de sobremesas fáceis e práticas para fazer em casa a qualquer hora.
São perfeitas pra quem quer uma sobremesa rápida ou mesmo um docinho rápido depois do almoço.
Tenho certeza que você vai adorar as nossas receitas de doces rápidos e simples de fazer.
As receitas de doces simples e rápidos
1- Brigadeiro que não vai no forno
Começamos nossa lista de doces fáceis e rápidos de fazer com um que é bem prático mesmo! Um brigadeiro simples que não vai ao forno. E olha: fica incrível! Veja a receita:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de Preparo
Bata o leite condensado no liquidificador, em potência alta, por 5 minutos.
Acrescente o chocolate e bata por mais 2 minutos.
Transfira para um pote de vidro com tampa e leve à geladeira por 50 minutos antes de servir.
Se preferir, enrole os brigadeiros e envolva em granulado.
2- Paçoca Caseira
Essa é pra quem adora doce de amendoim ou paçoquinha (eu amooo). Bem simples de preparar, essa delícia tem um sabor apaixonante e é realmente bem simples de fazer:
Ingredientes
500 g de amendoim sem pele torrado
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de farinha de milho flocada amarela
1 colher (café) de sal
Modo de Preparo
Triture os ingredientes no processador ou liquidificador até virar uma farinha fina.
Prense a mistura em aro apropriado (redondo ou quadrado), desenforme e sirva.
3- Sobremesa fácil de 3 ingredientes
Uma sobremesa gelada, super deliciosa e bem rápida de preparar. Vale a pena dar uma olhadinha nessa receita, pois ela realmente é super interessante:
Ingredientes
Duas caixas de creme de leite
1 lata de leite condensado
Uma caixinha de gelatina em pó sabor de morango ou de sua preferência
Modo de Preparo
Em primeiro lugar, em uma tigela coloque a gelatina em pó de sua preferência e despeje 300 ml de água quente, fique misturando até dissolver por completo.
Em seguida, em um liquidificador coloque o leite condensado e os dois cremes de leite, bata tudo por uns 3 minutos.
Logo depois, despeje a gelatina já hidratada no liquidificador com os outros ingredientes e bata tudo por uns 4 minutos, para ficar bem cremoso.
Por fim, transfira esse creme para uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, sirva em seguida.
4- Beijinho no micro-ondas
Sim, dá pra fazer beijinho no micro-ondas. É rápido e prático de se fazer e fica maravilhoso. Uma ótima opção pra quem não quer sujar as panelas, veja:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado
1/2 colher (sopa) de margarina
1/2 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
Leve todos os ingredientes para uma vasilha Leve ao microondas por 2 minutos e mexa.
Por mais 2 minutos e mexa. Por 1 minuto, mexa. Acrescente o creme de leite e está pronto.
5- Doce de leite condensado cozido
Esse sem dúvidas é o doce de leite mais fácil e rápido de fazer de todos! Veja passo a passo qual é o segredo para que ele fique realmente saboroso. E olha: é um sabor viciante mesmo:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Na panela de pressão, coloque uma lata de leite condensado fechada – se tiver rótulo de papel, retire e, com uma faquinha, raspe a cola (ela pode entupir a válvula da panela).
Cubra com água, dois dedos acima da lata. Tampe a panela e leve ao fogo médio. Quando começar a apitar, deixe cozinhar por 20 minutos.
Desligue o fogo e deixe o vapor sair naturalmente. Quando a pressão terminar, abra a tampa e retire a lata com uma pinça para não se queimar.
Deixe esfriar por, no mínimo 2 horas, antes de abrir a lata. De preferência, faça no dia anterior.
6- Bananinha fácil
Sabe aqueles docinhos de banana açucarados normalmente encontrados em supermercados e padarias? Esse aqui fica ainda melhor! E é super fácil de fazer, com apenas 3 ingredientes! Olha só como é fácil de fazer.
Ingredientes
7 bananas-nanicas bem maduras em rodelas
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
1 caixa de gelatina (sabor de sua preferência)
Manteiga para untar
Açúcar cristal para polvilhar e envolver
Modo de Preparo
Numa panela, misture a banana com o açúcar e a gelatina e leve ao fogo médio até ferver.
Abaixe o fogo e comece a mexer sem parar até desgrudar do fundo da panela (uns 15 minutos).
Transfira para uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com açúcar cristal (deixe com cerca de 1,5 cm de altura) e espere esfriar completamente.
Desenforme, corte em cubos e envolva em açúcar cristal.
7- Brigadeiro de colher
Sabe aquelas horas em que dá uma vontade de comer um chocolate, mas não tem em casa e você não quer fazer? Essa receita é perfeita para essas horas. Você faz em minutos, pega a colher e vai assistir TV comendo seu brigadeiro mole:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina
Chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo
Num refratário alto, e grosso coloque o leite condensado, o chocolate e a margarina, misture e leve ao micro-ondas, quase todos os micro-ondas tem a tecla brigadeiro, se o seu não tem, deixe 7 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo.
Enquanto isso prepare uma bacia com gelo, 2 forminhas de gelo mais ou menos.
Quando o brigadeiro estiver pronto, coloque a tigela na bacia de gelo, sem medo, não quebra, adicione o creme de leite (de caixinha é melhor porque vem menos), misture bem até ficar homogêneo, parece que vai desandar, mas não vai.
Coloque em tacinhas ou copinhos, decore com o granulado e leve para gelar.
8- Cocada fácil
Essa aqui eu amo e já fiz várias e várias vezes. Uma cocada realmente bem simples e rápida de fazer. Mas não se engane: apesar de fácil ela fica super saborosa. Tome cuidado, pois você vai querer comer muito:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de açúcar
1 pacote de coco seco ralado (100g) ou 1 coco fresco pequeno ralado
Modo de Preparo
Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (aproximadamente 15 minutos).
Despeje a cocada em uma forma untada com bastante manteiga e nivele com o auxílio de uma espátula.
Espere esfriar e corte a cocada em quadrados.
9- Docinho de leite ninho
O sabor inconfundível do leite ninho! Esse docinho é tão bom e tão fácil de fazer, que é perfeito até para fazer para uma festa de aniversário (ou até para vender)!
Ingredientes
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
2 xícaras (chá) de leite integral em pó
50 ml de leite de coco
Açúcar refinado
Coco ralado e cravos-da-índia para enfeitar
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture bem o açúcar com o leite em pó.
Acrescente aos poucos o leite de coco e amasse bem até obter uma massa firme e homogênea.
Modele a massa em bolinhas, passe-as no açúcar ou coco ralado e enfeite com o cravo-da-índia.
10- Pé de moleque fácil
Você vai precisar de apenas 3 ingredientes para fazer essa delícia. Nós testamos essa receitinha e adoramos. Vale a pena fazer pois fica realmente muito bom:
Ingredientes
500 gr de amendoim cru
500 gr de açúcar
1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
Leve ao fogo o amendoim e o açúcar.
Espere até derreter todo o açúcar, mexendo sempre.
Quando estiver derretido, coloque o leite condensado e mexa até começar a ferver.
Coloque às colheradas em uma superfície lisa (pia de granito ou travessa, untadas), até endurecer.
11- Prestígio Caseiro
Já imaginou fazer o delicioso prestígio em casa?! Agora você vai fazer! Super fácil de preparar e é bem parecido com o original:
Ingredientes
400g de coco seco ralado sem açúcar (preferencialmente ralar a mão)
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de glucose de milho
8 colheres (sopa) de leite em pó
300g de chocolate ao leite misturado com 300g de chocolate meio amargo derretidos
Modo de Preparo
Em uma travessa misture todos os ingredientes menos os chocolates
Misture bem, com as mãos até formar uma massa.
Espalhe essa massa em uma assadeira forrada com plástico filme (leve para gelar por 2 horas)
Retire da geladeira, corte em retângulos
Banhe os retângulos no chocolate derretido (leve pra gelar por mais 20 minutos).
Sobremesas fáceis e rápidas
Quem procura uma receita de sobremesa fácil de fazer normalmente é porque não tem muita prática na cozinha, ou apenas está sem tempo de fazer um preparo mais caprichado.
Uma ocasião especial, como o almoço de domingo em família pede uma sobremesa mais elaborada como por exemplo um super pavê delicioso.
Mas no dia a dia, por que não fazer um docinho mais rápido pra comer sozinha ou mesmo com o pessoal de casa?!
E não se engane com a simplicidade desses docinhos da nossa lista, pois como você viu, muitas dessas receitas de doces simples e fáceis não fazem feio e poderiam inclusive serem servidas para mais pessoas.
Bom, espero que você tenha gostado das nossas receitas de docinhos rápidos e fáceis de fazer. Deixa aí seu comentário nos contando o que achou!
