Está pensando fazer uma receita de macarrão fácil, rápida e que vai agradar toda a família! Esta deliciosa receita de Macarrão Simples Com Carne Moída é perfeita para quem quer cozinhar em um dia cansativo, mas não quer ter todo aquele trabalho na cozinha e com certeza essa receita vai agradar a todos.
Se você quer aprender como fazer a melhor macarronada na sua casa, confira aqui no Receitas Sem Segredos esta nossa receita de Macarrão Simples Com Carne Moída que fica pronta em apenas 4 passos bem simples!
O segredo para deixar a macarronada bem gostosa é usar carne de qualidade, refogar muito bem com os temperos, em seguida misturar bem com o creme de leite e levar ao forno para o queijo gratinar. Fácil desse jeito, vamos conferir!
Ingredientes Para o Macarrão Simples Com Carne Moída
- 400 gr de macarrão ao seu gosto
- 500 gr de carne moída
- 1 sachê de molho de tomate
- Uma caixa de creme de leite
- 1 xícara (chá) de mussarela ralado
- Uma cebola picada
- Meio pimentão picado
- Dois dentes de alho amassados
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Uma folha de louro
- Cheiro verde (opcional)
- Pimenta do reino
- Sal
Modo de Preparo do Macarrão Simples Com Carne Moída
1. Comece colocando água em uma panela e com sal e um fio de azeite, deixer ferver e coloque o macarrão para cozinhar até ficar “al dente” ou cozinhe conforme instruções da embalagem.
2. Assim que cozido, escorra e reserve.
3. Agora em outra panela coloque o azeite, deixe esquentar e adicione a cebola, o alho picado e o pimentão, refogue até murchar.
4. Então, junte a folha de louro e a carne moída, fique mexendo para a carne não empelotar. Então, coloque sal a gosto e deixe a carne moída cozinhar até dourar.
5. Adicione o molho na carne moída, misture bem e espere começar ferver. Em seguida, desligue o fogo, acrescente o creme de leite, misture até incorporar.
6. Então, acertar o sal e a pimenta, se for preciso e retire a folha de louro.
7. Por fim, em uma assadeira coloque o macarrão cozido e escorrido e juntamente a carne moída, salpique por cima queijo ralado e leve em forno pré-aquecido a 180 graus e deixe até dourar.
8. Sirva imediatamente e desfrute desta refeição prática de Macarrão Simples Com Carne Moída.
9. Bom apetite!
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