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Leite Condensado Caseiro de Um Jeito Bem Cremoso

Leite Condensado Caseiro de Um Jeito Bem Cremoso
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Hoje você vai aprender como fazer uma receita de Leite Condensado Caseiro de Um Jeito Bem Cremoso.

É o famoso “leite condensado fake”, mas de um jeito que ele fica bem cremoso, como um doce de leite.

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Fica perfeito para ser usado em coberturas, recheios ou mesmo para ser consumido assim. Tá imperdível essa receitinha!

Receita de Leite Condensado caseiro cremoso

Bom, vamos à receita. É só seguir o passo a passo que não vai ter erro:

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Ingredientes

1 lata de leite condensado (395g)
200ml de leite integral
2 gemas
3 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo sem parar.

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2. Assim que começar a engrossar mexa bem por mais 5 minutos.

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3. Tire do fogo, despeje em um recipiente e deixe na geladeira ate ficar firme.

Leite condensado caseiro

Aprenda a fazer leite condensado caseiro, uma receita superprática, fácil e muito mais econômica, com apenas 2 ingredientes. Vem ver!

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Ingredientes

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
1 litro de leite

Modo de Preparo

1. Leve o açúcar cristal com o leite ao fogo médio e misture até o açúcar derreter.

2. Mantenha no fogo, mexendo de vez em quando, até encorpar e ficar com cor de caramelo claro (uns 35 minutos).

3. Para saber o ponto correto do leite condensado, deixe um pires no freezer por 1 hora.

4. Coloque uma gota do leite condensado no pires gelado e incline-o. Se escorrer lentamente, está pronto.

5. Transfira para a tigela da batedeira e bata bem até esfriar (uns 15 minutos). Utilize.

Leite condensado fake

O leite condensado fake (ou falso) já se tornou muito popular.

Com um modo de preparo bem prático, e com a possibilidade de ter em casa o produto que nem sempre é barato, ele se torna um grande atrativo.

Claro que não é igual ao produto original (como o Leite Moça, que é imbatível para as receitas).

Mas é sim uma excelente alternativa, tanto para ser usado em preparos de doces e bolos, quanto para ser consumido como uma sobremesa.

Bom, espero que tenha gostado de aprender essa receita.

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