A panela de pressão é uma grande alinhada de um bom cozinheiro, principalmente para cozinhar carne. Ela pode ficar bem macia e saborosa. Receita que vai agradar a todos da família! E ainda com um acompanhamento de batata e cenoura, fica ainda melhor. Que tal aprender?
Veja como fazer uma receita de carne de panela com batatas fácil e super deliciosa. Essa é uma receita super prática e que rende muito! Uma ótima opção para o almoço. Fica incrível!
Receita de carne de panela com batatas
Você vai ver que é realmente bem prático de preparar. Basta seguir o passo a passo abaixo que não vai ter erro e vai ficar tudo perfeito:
Ingredientes
1 kg de carne cortada em cubos (coxão mole)
1 cebola média picadinha
2 cenouras médias
2 batatas médias
2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
1 caldo de carne
2 dentes de alho picado
Sal e pimenta do reino a gosto
1 colher (sopa) de colorau (opcional)
1 xícara (chá) de água
Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
1. Em uma panela de pressão, refogue a cebola no azeite ou no óleo até que a cebola fique transparente.
2. Adicione o alho, o caldo de carne e o sal na panela.
3. Deixe refogar mais um pouco e adicione os cubos de carne.
4. Mexa e refogue a carne até selar.
5. Adicione a água e mexa e tampe a panela.
6. Deixe cozinhar em fogo médio por 35 minutos após pegar pressão.
7. Passado esse tempo, desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha.
8. Adicione as cenouras, a salsinha picada e as batatas.
9. Deixe cozinhar por mais 15 minutos.
10. Após esse tempo, desligue o fogo e espere até que a pressão saia sozinha.
Picadinho de carne com batatas perfeito!
Realmente essa receita fica perfeita!
O sabor, o cheiro… o tempero fica incrível.
É uma ótima opção de mistura para o dia a dia ou mesmo para um almoço especial. Capriche na apresentação, e vai ver que ninguém vai resistir ao cheirinho, aparência e sabor desse picadinho.
Espero que tenha gostado dessa receita de batata com carne picada.
Conta aí pra gente nos comentários o que achou!
