Embora esta receita de Biscoito de Polvilho Azedo Assado no Forno tenha sido originalmente feita com polvilho doce, se você não o tiver em casa, pode substituir facilmente o polvilho azedo que também funciona.
Então corra para a cozinha, prepare um café fresquinho e prepare essa receita de Biscoito de Polvilho Azedo Assado no Forno que é super rápido e rende muito!
Ingredientes
1 kg de polvilho azedo
1/2 colher (sobremesa) de sal
1 xícara (chá) de água quente
Uma xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
Um ovo
Modo de Preparo do Biscoito de Polvilho Azedo Assado no Forno
1. Coloque o polvilho azedo em uma tigela. Em seguida, adicione sal, metade da água quente, óleo e leite.
2. Então, misture até obter uma farofa. Acrescente a água quente restante, o óleo e o leite.
4. Em seguida, adicione o ovo e misture bem até que a massa fique homogênea e elástica.
5. Coloque a massa em um saco de confeitar ou em um saquinho e corte uma das pontas. Em uma forma modele os biscoitos a seu gosto.
6. Coloque os biscoitos no forno pré-aquecido em fogo médio a 200°C.
7. Retire os biscoitos do forno quando estiverem dourados por baixo, cerca de 20 minutos.
8. Espere esfriar e seus Biscoito de Polvilho Azedo estão prontos para servir!
Biscoito de Polvilho Azedo
Ingredientes
500 g de polvilho azedo
1 copo pequeno de leite
1 copo pequeno de óleo
3 ovos
1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
1. Coloque todos os ingredientes na batedeira. Deixar bater até a massa ficar homogênea.
2. Depois, coloque a massa em uma sacolinha ou saco de confeiteiro e modele os biscoitos.
3. Leve ao forno de 15 a 20 minutos ou até ficarem sequinhos.
