– 1/2 kg de macarrão tipo espaguete – 200 gr de bacon cortado em cubo – 200 gr de apresuntado cortado em cubo
– 100 gr de calabresa cortada em cubo – 2 cebolas grandes picada – 1 pacote de queijo parmesão
– 1 caixa de creme de leite – 1 caldo de legumes – ½ xícara (chá) de água – Sal a gosto
1. Primeiramente frite o bacon em uma panela grande. Em seguida, adicione os calabresa e deixe dourar bem.
2. Logo depois adicione a cebola e deixe dourar também, e por último coloque o presunto.
3. Então adicione a água e o caldo de legumes, deixe ferver até a água secar completamente, em seguida desligue o fogo e coloque o creme de leite, e mexa bem.
4. Acerte o sal se precisar e reserve. 5. Em outra panela, cozinhe o macarrão junto com sal, escorra bem a água e coloque em um refratário.
6. Por fim coloque o molho reservado por cima do macarrão, e adicione com queijo ralado. Sirva logo depois.