Calda
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de água quente
Ingredientes
Pudim
– 4 ovos
– Uma lata de leite condensado
– 2 medidas (da lata) de leite integral
– Meia xícara (chá) de açúcar
Ingredientes
– 1 colher (sopa) de manteiga derretida
– Uma pitada de cravo em pó
– 1 pitada de canela em pó
– 3 pães franceses amanhecidos picados
Ingredientes
Modo de Preparo
Calda
1. Primeiramente leve o açúcar ao fogo baixo.
2. Em seguida após estar bem dourado, Adicione a água fervente e mexa.
3. Logo depois forre a forma com esta calda e reserve.
Pudim
1. Primeiramente bata todos os ingredientes e despeje na forma, que já está com a calda.
2. Em seguida, cubra com papel-alumínio e leve a forma ao forno médio pré-aquecido a 180 graus, em banho-maria, por aproximadamente 1:30 hora.
3. Logo depois aguarde esfriar e leve à geladeira por cerca de 5 horas.