Aprender essa deliciosa Carne Bovina Assada na Panela de Pressão nunca foi tão fácil. O resultado final da preparação é surpreendente.
1 kg de miolo de acém Duas folhas de louro 2 colheres (sopa) de vinagre Uma cebola picadinha 4 dentes de alho 5 colheres (sopa) de shoyu
Uma colher (sopa) de óleo Sal a gosto Cominho a gosto Pimenta branca a gosto Noz-moscada a gosto Uma colher (sopa) de óleo
1. Em uma tigela, misture todos os temperos, adicione a carne e deixe marinar por 30 minutos.
2. Em seguida aqueça uma panela de pressão, acrescente o óleo, a carne e o molho de temperos e feche a panela.
3. Assim que a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhando por cerca 1 hora. 4. Pronto para servir!