1. Em uma tigela peneire a farinha e adicione o açúcar, o sal e a canela, reserve.
2. Em seguida descasque as maçãs e corte em pequenos cubos, reserve.
MODO DE PREPARO
3. Então no liquidificador coloque os ovos, o óleo e as cascas das maçãs, bata muiuto bem.
4. Junte a misturado liquidificador aos ingredientes secos na tigela e mexa delicadamente.
MODO DE PREPARO
5. Misture tudo muito bem e mexendo delicadamente adicione o fermento em pó.
6. Na massa misture as maçãs cortadas em cubos.
7. Por fim despeje a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada.