É verdade que o molho nem tão vermelho, nem tão branco faz sucesso por sua versatilidade. Além disso, é muito fácil de prepará-lo: você vai precisar de poucos ingredientes que podem ser substituídos a depender do que tem na sua geladeira. Se não tiver molho de tomate, pode ser ketchup. Agora, se não tiver creme de leite, maionese também dá!

Pois é, receita mais fácil que essa não tem. Com esses molhos apetitosos, seus pratos vão ficar ainda mais sofisticados e saborosos. Então, se você quer saber como preparar seu próprio molho rosé caseiro, anote os ingredientes a seguir:

Molho rosé

Tempo: 5min 
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de maionese (ou uma caixa de creme de leite)
4 colheres (sopa) de ketchup (ou molho de tomate)
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de molho inglês (ou shoyu)
1 pitada de sal

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar um molho homogêneo e cremoso
Está pronto! Agora é só servir sobre os pratos de sua preferência.

Molho de ervas finas

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de azeite
suco de 1 limão siciliano
1 colher (sopa) de salsa picada
1 colher (sopa) de manjericão picado
1 colher (sobremesa) de alecrim

Modo de Preparo

Em uma vasilha, coloque a salsa, o manjericão e o alecrim e amasse bem com a ajuda de um pilão.
Em seguida, adicione o suco de limão siciliano e o azeite.
Misture bem para incorporar todos os ingredientes.

Molho de mostarda e mel

Ingredientes

2 colheres (sopa) de mel
pimenta-do-reino moída grosseiramente a gosto
2 colheres (sopa) de mostarda
sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma vasilha, coloque a mostarda, o mel, o sal e a pimenta-do-reino.
Misture bem para incorporar todos os ingredientes.