Ingredientes Para o Docinho de Pamonha com Coco

• Uma lata de leite condensado
• 1 lata de milho verde escorrida
• Meia xícara (chá) de coco seco
• 1 colher (chá) de canela em pó

Modo de Preparo do Docinho de Pamonha com Coco

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, coco ralado, o milho verde escorrido e a canela, bata até formar um creme.

2. Despeje em uma panela adicione a manteiga e leve a mistura em fogo médio.

3. Mexa sempre até obter uma textura consistente e desgrudar do fundo da panela.

4. Unte um prato com manteiga e deixe esfriar completamente.

5. Assim que esfriar, coloque o coco em um recipiente, modele os docinhos e passe no coco.

Docinho Rápido de Café

Ingredientes

• 2 colheres (sobremesa) de café solúvel
• 1 caixa de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparo

1. Dissolva o café solúvel em um pouco de água.

2. Leve ao fogo a margarina e o leite condensado, mexa um pouco para margarina se misturar com o leite condensado.

3. Adicione o café diluído em água e misture até ficar no ponto de brigadeiro.

4. Se quiser comer de colher, adicione todo o doce em uma vasilha e deixe gelar.

5. Se quiser fazer bolinhas, deixe o doce esfriar bem, umedeça a mão com margarina e faça bolinhas, passe no chocolate granulado ou decoração da sua preferência.

6. Super rápido e prático. E super gostoso também!

Essa receita é ótima para quem não tem experiência em fazer pães e vai fazer pela primeira um pão caseiro, é também uma ótima receita para vender, por ser econômica. O pão caseiro de leite super fofinho é levemente doce, a massa é batida no liquidificador, depois misturada com a farinha e sovada. Você vai amar essa receita.

Ingrediente Para o Pão Caseiro de Leite Super Fofinho

• 500 gr de farinha de trigo
• 250 ml de leite integral
• 4 colheres (sopa) açúcar
• Duas colheres (sopa) leite em pó
• Uma colher (sopa) margarina ou manteiga
• Um ovo
• 10 gr de fermento biológico seco
• Meia colher (sopa) de sal

Para pincelar

• Um ovo
• Duas colheres (sopa) de leite

Modo de Preparo do Pão Caseiro de Leite Super Fofinho

1. Primeiramente, no liquidificador coloque o leite integral, o ovo, o açúcar, a margarina, o leite em pó e o fermento seco, então bata tudo muito bem por 1 minuto ou até a mistura ficar homogênea e adicione o sal e bata mais um pouco.

2. Em seguida, coloque essa mistura em uma vasilha, adicione metade da farinha da trigo e misture bem, logo depois acrescente o restante da farinha e misture até incorporar.

3. Polvilhe farinha em uma bancada, coloque a massa e comece sovar. Sove por 20 minutos. A massa irá grudar nas mãos e também vai começar a grudar na bancada, então polvilhe mais um pouco de farinha, mas polvilhe bem pouquinho e devagar, pois a massa pode ficar dura se colocar trigo demais.

4. Logo depois, de terminar de sovar a massa, volte a massa para a vasilha, cubra com um pano de prato limpo e seco e deixe descansar por 30 minutos ou até aumentar de tamanho.

5. Enfarinhe uma forma.

6. Então divida a massa em pedaços de 60 gr para fazer os pães.

7. Pegue um pedacinho de massa como se fosse mini pizza, abra com um rolo ou usando os dedos mesmo, repita até acabar.

8. Logo depois, enrole o pedacinho de massa até que se forme um rolinho (enrole tipo rocambole).

9. Coloque na forma enfarinhada, com a parte final da dobra do pão virado para baixo. Repita esse processo em todos os pedacinhos da massa. Ao colocar na forma, deixe dois dedos de espaço entre os pães.

10. Por fim, misture o ovo e o leite em um recipiente, e pincele sobre os pães. Pincele nesse momento para que murche depois de crescido.

11. Então coloque os pães para descansar dentro do forno desligado por 1 hora para crescerem.

12. Logo depois, de crescidos, retire a forma do forno. Ligue o forno a 180 graus e deixe pré-aquecer por cerca de 10-15 minutos.

13. Leve os pães para assar por 30 minutos ou até ficarem dourados.

14. Retire do forno, deixe descansar por 10 minutos e está pronto seu Pão Caseiro de Leite Super Fofinho!

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Além disso, este docinho não leva açúcar, ou seja, você pode comer a vontade e sem culpa. Gostou? Então vamos para a receita,

Ingredientes Para o Doce de Leite Ninho Sem Açúcar

• 1 lata de leite em pó desnatado
• Um vidro de leite de coco
• 3 colheres de (sopa) de xilitol
• 10 gotas de essência de baunilha sem açúcar
• 100 gr de coco ralado sem açúcar
• Cravinhos (opcional)

Modo de Preparo do Doce de Leite Ninho Sem Açúcar

1. Primeiramente, comece por separar todos os ingredientes para o seu doce de leite ninho sem açúcar e também reserve uma tigela.

2. Em seguida, adicione o leite em pó desnatado, junto com o xilitol e a baunilha, misture tudo muito bem.

3. Logo depois, vá acrescentando o leite de coco aos poucos e misture até formar uma massa que você consiga moldar com as mãos.

4. Então enrole o doce de leite em pó em forma de bolinhas, passe no coco ralado, decore com um cravo e conserve na geladeira.

5. Pronto, sua receita de doce de leite em pó sem açúcar esta pronto. Agora é só deliciar.

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O geladinho é um doce muito popular entre os brasileiros, perfeito para vender no verão. É feito com apenas 4 ingredientes, muito simples, barato e fácil de fazer.

Ingredientes Para o Geladinho Gourmet de Maracujá Super Cremoso

• 1 e meia lata de leite condensado
• Uma lata de creme de leite
• 3 maracujás grandes
• Meio litro de leite
• Reserve algumas sementes do maracujá para decorar

Modo de Preparo do Geladinho Gourmet de Maracujá Super Cremoso

1. Primeiramente, retire a polpa dos maracujás e passe por uma peneira para separar algumas sementes e o suco. Reserve algumas sementes para decorar os geladinhos.

2. Em seguida, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco do maracujá e o leite no liquidificador e bata muito bem por 5 minutos, quanto mais tempo bater, mais cremosa a mistura ficará.

3. Então, despeje a mistura em saquinhos próprios para geladinhos. Adicione algumas sementes de maracujá reservadas para decorar.

4. Por fim, leve ao freezer ou congelador por no mínimo 6 horas ou até que fique firme.

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Geladinho de Nutella

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 50 ml de água
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 300 g de nutella
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó

Modo de Preparo

1. Comece dissolvendo o amido de milho em 50 ml de água; reserve. 

2. Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho dissolvido. 

3. Deixe ferver e misture até engrossar um pouco; espere amornar.

4. Transfira para um liquidificador e adicione o leite condensado, a nutella e o cacau em pó. 

5. Bata bem. 

6. Preencha os saquinhos de geladinho com o auxílio de um funil.

7. Feche os saquinhos e leve ao frerezer até congelarem. 

Então veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo detalhado de como fazer o Brigadeiro de Paçoquinha.

Ingredientes Para o Brigadeiro de Paçoquinha

• Meia caixa de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• Meia colher (sopa) de manteiga
• 3 paçoquinhas

Para Empanar

• Três paçoquinhas
• Amendoim para decorar

Modo do Preparo do Brigadeiro de Paçoquinha

1. Primeiramente em uma panela adicione o creme de leite, o leite condensado a manteiga e as paçoquitas esfareladas. Misture bem com uma colher.

2. Em seguida, leve em fogo baixo, vá mexendo sem parar até que o doce comece desgrudar do fundo da panela.

3. Assim que desgrudar do fundo da panela transfira para um prato untado com manteiga. Por cima coloque com um plástico em contato com doce e deixe esfriar.

4. Logo depois de frio, modele bolinhas no formato de brigadeiro ou no tamanho que preferir.

Para empanar

1. Então em um recipiente esfarele as 3 paçoquinhas e empane os brigadeiros.

2. Por fim, decore com um amendoim por cima de cada brigadeiro.

3. Coloque nas forminhas e sirva.

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Brigadeiro Sem Leite Condensado

Ingredientes

• 1 copo de leite
• 4 colheres de achocolatado em pó
• 2 colheres de margarina
• 3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, adicione o achocolatado, o açúcar e a manteiga, misture rapidamente e acrescente o leite.

2. Mexa com uma colher de pau em fogo médio por aproximadamente 25 minutos, até obter uma consistência cremosa.

3. Desligue o fogo e deixe esfriar por 10 minutos.

4. Modele a massa em bolinhas e passe no chocolate granulado ou sirva em taças.