Se você quiser manter o espírito do churrasco, prepare um pão de alho para ser o acompanhamento das carnes. Confira o passo a passo da receita e faça hoje mesmo!

Ingredientes Para o Churrasco na Panela de Pressão Fácil

• 1 kg de costela com pouca gordura
• Uma kg de linguiça temperada
• 2 cebolas grande
• Um sachê de tempero

Modo de Preparo do Churrasco na Panela de Pressão Fácil

1. Primeiramente, coloque os pedaços da costela na panela de pressão com o osso virado para baixo.

2. Em seguida, adicione o sachê do tempero e 1 cebola cortada em rodelas grosas.

3. Então fure as linguiças e coloque por cima da costela. Em seguida, coloque o restante da cebola cortada em rodelas grosas e tampe a panela de pressão.

4. Então, quando pegar pressão, abaixe o fogo e conte exatos 50 minutos.

5. Logo depois, dos 50 minutos, desligue e deixe a pressão sair naturalmente.

6. Basta servir com um arroz.

Espetinho Misto

Ingredientes

• ½ kg alcatra
• ½ kg de lombo suína
• 1 kg de coração de frango
• 1 kg de filé frango
• 1 pacote de calabresa fininha
• 1 pacote de bacon em fatias
• 1 pacote de espetinho para churrasco
• 1 cebola
• 1 pimentão amarelo

Modo de Preparo

1. Corte as carnes, frango e calabresa em cubos e tempere a seu gosto, deixe curtir bem o tempero, antes de espetar as carnes envolva a carne suína no bacon para fazer um medalhão e espete.

2. Depois coloque um pedaço de cada tipo para fazer seu espetinho misto, sempre intercalando com um pedaço de cebola e pimentão para dar aquele toque especial que fica uma delícia.

3. Depois e só assar na brasa ou em uma churrasqueira elétrica tipo a minha que está na foto.