Muito popular em sanduíches ou como petisco em um prato frio, o Rosbife de Lagarto Bovino Suculento é um assado muito fino, geralmente com o centro inacabado e uma cor rosada (uma das principais características do rosbife). A expressão inglesa “roast beef”, que é a origem do nome roast beef, significa carne assada. No Brasil, … Continue lendo Rosbife de Lagarto Bovino Suculento, receita pra família se deliciar