Planejamento do Cardápio:

Ao planejar o cardápio, é importante escolher pratos típicos de boteco que agradem a todos. Combinar petiscos frios e quentes é uma excelente maneira de oferecer variedade. Além disso, considere pratos principais que podem ser servidos em porções individuais ou compartilhadas, facilitando o serviço.

Comida de boteco para 50 pessoas

Petiscos Frios:

Espetinho de Queijo Coalho com Mel e Orégano:

Ingredientes:

• 500g de queijo coalho cortado em cubos
• Mel a gosto
• Orégano a gosto
• Palitos de dente

Modo de Preparo:

1. Espete os cubos de queijo coalho nos palitos.
2. Regue com mel e polvilhe orégano por cima.
3. Sirva frio.

Salada de Grão-de-Bico com Bacalhau:

Ingredientes:

• 500g de grão-de-bico cozido
• 300g de bacalhau desfiado e dessalgado
• 1 cebola roxa picada
• Azeite a gosto
• Salsinha picada a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
2. Tempere com azeite e salsinha.
3. Sirva frio.

Patê de Atum com Torradinhas:

Ingredientes:

• 2 latas de atum
• 1 xícara de maionese
• Suco de 1 limão
• Torradinhas para acompanhar

Modo de Preparo:

1. Misture o atum, a maionese e o suco de limão até formar um patê.
2. Sirva com torradinhas.

Petiscos Quentes:

Bolinho de Bacalhau:

Ingredientes:

• 500g de bacalhau desfiado e dessalgado
• 500g de batata cozida e amassada
• 2 ovos
• Salsinha picada a gosto
• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Misture o bacalhau, a batata, os ovos e a salsinha até formar uma massa.
2. Modele os bolinhos e frite-os em óleo quente até fica bem douradinhos.
3. Sirva quente.

Coxinha de Frango com Catupiry:

Ingredientes:

• 500g de frango desfiado
• 1 xícara de catupiry
• 1kg de massa para coxinha
• Óleo para fritar

Modo de Preparo:

1. Misture o frango desfiado com o catupiry.
2. Recheie a massa de coxinha com a mistura de frango e catupiry.
3. Modele as coxinhas e frite em óleo quente até dourar.
4. Sirva quente.

Linguiça Acebolada:

Ingredientes:

• 1kg de linguiça calabresa cortada em rodelas
• 2 cebolas grandes fatiadas
• Azeite a gosto

Modo de Preparo:

1. Frite a linguiça em uma frigideira com azeite até dourar.
2. Em seguida, adicione as cebolas fatiadas e refogue até que fiquem macias.
3. Sirva quente.

Pratos Principais:

Feijoada Simplificada:

Ingredientes:

• 1kg de feijão preto
• 500g de carne seca
• 500g de paio
• 500g de linguiça calabresa
• 2 cebolas picadas
• 4 dentes de alho picados
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o feijão com a carne seca, o paio e a linguiça calabresa até ficarem macios.
2. Em uma outra panela separada, refogue a cebola e o alho juntos.
3. Adicione o feijão e as carnes cozidas ao refogado e deixe apurar.
4. Sirva quente.

Escondidinho de Carne Seca:

Ingredientes:

• 1kg de carne seca desfiada
• 1kg de mandioca cozida e amassada
• 2 colheres de manteiga
• 2 xícaras de leite
• Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo:

1. Refogue a carne seca desfiada com cebola e alho.
2. Misture a mandioca amassada com a manteiga e o leite até formar um purê.
3. Em um refratário, coloque uma camada de carne seca, uma de purê e finalize com queijo ralado.
4. Leve ao forno para gratinar.
5. Sirva quente.

Moela ao Molho:

Ingredientes:

• 1kg de moela de frango limpa
• 2 cebolas picadas
• 4 dentes de alho picados
• 2 tomates picados
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Refogue a cebola e o alho até dourar.
2. Adicione a moela e refogue por alguns minutos.
3. Acrescente os tomates, o sal e a pimenta.
4. Cozinhe até a moela ficar macia.
5. Sirva quente.

Acompanhamentos:

Mandioca Frita:

Ingredientes:

• 1kg de mandioca cozida e cortada em palitos
• Óleo para fritar
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Frite a mandioca em óleo quente até dourar.
2. Escorra em papel toalha e tempere com sal.
3. Sirva quente.

Polenta Frita:

Ingredientes:

• 1kg de polenta cozida e cortada em palitos
• Óleo para fritar
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Frite a polenta em óleo quente até dourar.
2. Escorra em papel toalha e tempere com sal.
3. Sirva quente.

Vinagrete e Farofa:

Ingredientes (Vinagrete):

• 4 tomates picados
• 2 cebolas picadas
• 1 pimentão verde picado
• Suco de 2 limões
• Azeite, sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes e tempere a gosto.
2. Sirva frio.

Ingredientes (Farofa):

• 2 xícaras de farinha de mandioca
• 1 cebola picada
• 100g de bacon picado
• Manteiga a gosto

Modo de Preparo:

1. Frite o bacon até ficar crocante.
2. Adicione a cebola e refogue até dourar.
3. Acrescente a farinha de mandioca e a manteiga, mexendo até incorporar bem.
4. Sirva quente.

Bebidas:

Para harmonizar com a comida de boteco, as bebidas são essenciais. Cervejas geladas, caipirinhas e refrigerantes são escolhas populares. Aqui está uma receita clássica de caipirinha:

Caipirinha Clássica:

Ingredientes:

• 1 limão
• 2 colheres de açúcar
• 50ml de cachaça
• Gelo a gosto

Modo de Preparo:

1. Corte o limão em pedaços e coloque em um copo.
2. Adicione o açúcar e macere bem.
3. Complete com gelo e cachaça.
4. Mexa e sirva imediatamente.

Sobremesas:

Brigadeiro de Colher:

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de achocolatado em pó
• 1 colher de manteiga
• Granulado para decorar

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o achocolatado e a manteiga.
2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
3. Sirva em potinhos individuais e decore com granulado.

Pudim de Leite Condensado:

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da lata de leite
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar (para a calda)

Modo de Preparo:

1. Primeiramente, comece batendo o leite condensado, adicione o leite e os ovos no liquidificador.
2. Caramelize uma forma com o açúcar e despeje a mistura.
3. Asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
4. Deixe esfriar, desenforme e sirva.

Bolo de Fubá Cremoso:

Ingredientes:

• 3 xícaras de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de fubá
• 1 colher de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 colher de manteiga
• 1 colher de fermento em pó
• 1 xícara de queijo ralado

Modo de Preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Despeje em uma forma untada e asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
3. Sirva frio.

Dicas de Organização e Local:

Para garantir que todos os 50 convidados estejam bem servidos, calcule a quantidade de comida e bebida com base na média de consumo. Organize o espaço de forma a permitir fácil circulação e crie um ambiente acolhedor. Decore o local com itens temáticos de boteco, como toalhas de mesa quadriculadas e placas divertidas.

Conclusão:

A comida de boteco para 50 pessoas é uma excelente escolha para eventos, unindo sabor, simplicidade e praticidade. Com essas receitas e dicas, você estará preparado para receber 50 pessoas com pratos deliciosos e bem servidos. Aproveite para criar momentos especiais com seus amigos e familiares, desfrutando do melhor da culinária de boteco. Compartilhe suas experiências e bom apetite!

Extras:

Para complementar a experiência, crie uma playlist com músicas sertanejas e organize atividades como jogos de sinuca, dominó ou cartas para entreter seus convidados. Aproveite cada momento e faça do seu evento um sucesso!

E o melhor de tudo: sem estourar e nem fazer sujeira no fogão, com um resultado divino: macio por dentro e sequinho por fora.

Confira agora mesmo essa receita incrível de torresmo na panela de pressão e surpreenda a todos com esse tira-gosto irresistível!

Como fazer torresmo na panela de pressão

O modo de fazer essa delícia de torresmo na panela de pressão é muito fácil e faremos em dois passos. Para o primeiro deles, utilizaremos: 1 barriga suína, que iremos picar em pedaços pequenos e adicionar em uma vasilha com vinagre, sal e bicarbonato de sódio. Depois disso, deixaremos repousar um pouco para pegar os temperos. Vamos adicionar a panceta na panela de pressão sem o pino e sem a borracha. Após 20 minutos, iremos tirar da panela e guardar a gordura e a pururuca na geladeira. Finalmente, utilizaremos a própria gordura do torresmo para fritá-lo, até ficar dourado e crocante. Pronto, você já pode servir e apreciar seu sensacional torresmo na panela de pressão!

Ingredientes

2 colheres (sopa) de vinagre
3 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de sal
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1kg de barriga de porco/panceta

Modo de Preparo

1. Corte a barriga suína em pedacinhos e tempere com vinagre. 

2. Adicione o sal e o bicarbonato, mexa bem e aguarde marinar por 30 minutos. 

3. Remova o pino e a borracha da panela de pressão. 

4. Unte o fundo da panela com óleo, por cima adicione a panceta, feche a panela e coloque no fogo durante 20 minutos. 

5. Agite algumas vezes, no decorrer desse tempo, cuidadosamente, pois pode respingar gordura. Agite frequentemente. 

6. Guarde a panceta e a gordura em recipientes separados na geladeira até a outra manhã.

7. No outro dia, adicione a gordura numa panela e coloque no fogo. 

8. Frite o torresmo até ficar crocante e bem corado

9. Sirva e deguste seu apetitoso torresmo na panela de pressão! Bom apetite!

Em seguida, você aprenderá com o ReceitasSemSegredos o passo a passo definitivo para fazer um bom amendoim torrado e, para aproveitar tanto sabor, confira também 5 receitas irresistíveis que o levam como ingrediente! Olha só:

Receita de amendoim torrado

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções
Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes

• 500g de amendoim
• 1 colher (de chá) cheia de sal
• 1/2 de xícara de água

Como fazer amendoim torrado?

1. Antes de mais nada, misture bem o sal e a água em uma xícara.
2. Coloque os amendoins em uma panela em fogo médio.
3. Quando começar a torrar, despeje a mistura de água e sal.
4. Mexa constantemente para não queimar.
5. Quando a água secar completamente, desligue o fogo, deixe esfriar e sirva!

Pasta de amendoim caseira

Tempo: 5 minutos
Rendimento: 10 porções 
Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 400g de manteiga
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem casca
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

1. Coloque os ingredientes da pasta em um liquidificador e bata até virar uma pasta homogênea.

Rocambole de amendoim

Tempo: 1h10
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/4 de xícara (chá) de achocolatado em pó
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Margarina para untar
• 1/3 de xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem casca picado
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• Chocolate em pó e canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

1. Na batedeira, bata os ovos com 1 xícara (chá) do açúcar até obter um creme.
2. Junte a farinha, o achocolatado, o fermento em pó e misture com uma colher.
3. Coloque em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e forrada com papel-manteiga untado.
4. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
5. Deixe amornar, desenforme sobre um pano úmido, retire o papel e enrole. Deixe esfriar.
6. Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, cozinhe o açúcar restante com a água até obter um caramelo dourado.
7. Junte o amendoim, o creme de leite e cozinhe, mexendo até a desgrudar do fundo da panela.
8. Desenrole a massa, espalhe o recheio frio e enrole novamente.
9. Polvilhe com chocolate em pó e canela. Sirva.

Empadinha de amendoim torrado e doce de leite

Tempo: 1h
Rendimento: 15 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maisena (200g)
• 1/2 xícara (chá) de amendoim sem pele torrado
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
• 2 ovos
• 2 gemas
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara (chá) de amendoim sem casca levemente torrado
• 1/2 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

1. Triture o biscoito no liquidificador com o amendoim e despeje em uma vasilha.
2. Acrescente a manteiga e trabalhe com a ponta dos dedos até ligar.
3. Forre o fundo e a lateral de 15 forminhas para empada.
4. Para o recheio, bata no liquidificador o doce de leite, os ovos, as gemas, o creme de leite, o amendoim e o sal até homogeneizar.
5. Despeje nas forminhas, arrume em uma forma e leve ao forno baixo, preaquecido, por 30 minutos ou até a massa dourar levemente e o recheio firmar.
6. Deixe esfriar, desenforme e sirva.

Torta-cookie com amendoim

Tempo: 45 min (+4h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 5 xícaras (chá) de biscoito tipo cookie sabor chocolate triturado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Amendoim torrado e picado para decorar

Creme

• 1 e 1/2 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 gema
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado e picado

Cobertura

• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de leite

Modo de Preparo

1. Para o creme, bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a maisena, a manteiga e a gema até homogeneizar.
2. Despeje em uma panela, junte o amendoim e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Deixe amornar.
3. Forre uma fôrma de bolo inglês média com filme plástico e faça camadas de cookie triturado misturado com a manteiga e de creme, até terminarem os ingredientes.
4. Cubra e leve à geladeira por 4 horas.
5. Leve todos os ingredientes da cobertura ao fogo médio, mexendo até engrossar levemente. Deixe esfriar.
6. Desenforme a torta sobre uma travessa, regue com a cobertura de chocolate, decore com amendoim e sirva em seguida.

Batidinha de amendoim torrado

Tempo: 20 min
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de leite
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 300g de amendoim torrado e sem pele
• 1 e 1/2 xícara (chá) de cachaça
• Paçoca tipo rolha triturada para decorar

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o açúcar, o amendoim e a cachaça por 2 minutos.
2. Depois, despeje o conteúdo em copinhos individuais e decore com a paçoca para servir.

Confira a receita e faça o magnífico salgadinho simples, que todos vão elogiar!

Como fazer salgadinho simples 

Para a receita de salgadinho simples, utilizaremos somente: sal, água quente e farinha de trigo. Começaremos esquentando a água. Em seguida, vamos misturar o sal com a água quente num recipiente. Iremos colocar a farinha de trigo aos poucos. Na sequência, vamos transferir para uma bancada e amassar bem por uns momentos. Iremos deixar descansar por uns 20 minutos, abrir com um rolo, cortando no formato de círculos. Finalmente vamos fritar em óleo quente até ficar corado. Sirva e aproveite seu sensacional salgadinho simples!

Ingredientes

2 copos (requeijão) e 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo 
200 ml de água quente
1 colher (chá) rasa de sal
Óleo (para fritar)

Modo de Preparo

1. Faça uma mistura de água quente e sal num recipiente. 

2. Acrescente a farinha de trigo de pouco em pouco, mexendo bem. 

3. Transfira a massa para uma superfície plana levemente polvilhada com farinha e amasse por alguns minutos.

4. Coloque para descansar por 20 minutos utilizando um pano limpo para cobrir.

5. Estenda a massa com um rolo e depois recorte num formato com uma largura de cerca de três dedos.

6. Use um cortador pequeno, corte e retire o centro de cada um dos círculos, para obter o formato característico do salgadinho. 

7. Numa panela, coloque e esquente o óleo e frite os salgadinhos até que estejam corados.

8. Na sequência, retire, use papel-toalha para escorrer a gordura, sirva e aprecie seu maravilhoso salgadinho simples!

O preparo é muito fácil e os ingredientes são super acessíveis. Além disso, essa massinha frita rende muito bem, então todo mundo vai poder comer à vontade! 

Como fazer massinha frita

Você vai se surpreender ao ver o quão fácil é preparar essa receitinha maravilhosa. Tudo consiste no preparo de uma massa bem básica. Para isso, começamos misturando em um recipiente farinha de trigo, fermento biológico, sal e açúcar. Na sequência, vamos adicionar aos poucos água e leite, sem parar de misturar a massa. O próximo passo é passar para uma bancada e sovar por alguns minutos para deixar a massa bem lisinha e homogênea. Depois de descansar até dobrar de volume, é a hora de abrirmos a massa com um rolo e cortarmos em quadradinhos. Isso feito, então agora é só fritar a massinha em óleo quente! 

Ingredientes

500g de farinha de trigo
7g de fermento biológico seco 
5g de sal
2 colheres (sopa) de açúcar 
150mL de leite
130mL de água
1 litro de óleo (para fritar)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal. 

2. Misture o leite e a água, e despeje aos poucos na tigela, enquanto incorpora os ingredientes com as mãos.

3. Depois de misturar tudo, transfira para uma bancada e amasse até formar uma massa lisa e homogênea.

4. Faça uma bola com a massa, retorne para a tigela e faça um corte em formato de cruz em cima. 

5. Cubra e deixe descansar de 1 a 2 horas, ou até dobrar de volume.

6. Em seguida, coloque a massa sobre uma bancada e abra com um rolo.

7. Corte toda a massa em quadradinhos, de 2 a 3 dedos de lado.

8. Cubra com um pano e deixe descansar mais 20 minutos.

9. Frite a massinha em uma panela com óleo quente, até dourar.

10. Prontinho! Já pode se deliciar com sua massinha frita!

Uma das principais características dos anéis de cebola é sua textura crocante e saboroso, que combina perfeitamente com uma variedade de molhos, como ketchup, maionese e molho de queijo. Além disso, a cebola acrescenta um sabor único e inconfundível ao prato, tornando-o ainda mais delicioso.

Os anéis de cebola são frequentemente servidos como um aperitivo em bares, restaurantes e lanchonetes, mas também podem ser feitos em casa para serem compartilhados com amigos e familiares. Eles são uma excelente opção para quem deseja experimentar algo novo e diferente, ou simplesmente desfrutar de um petisco delicioso e reconfortante.

Embora os anéis de cebola sejam considerados uma indulgência calórica, eles são uma excelente escolha para aqueles que desejam desfrutar de uma comida saborosa e satisfatória de vez em quando. Quando feitos com ingredientes de qualidade e preparados corretamente, eles são uma verdadeira delícia para o paladar.

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

Anéis de cebola

Ingredientes

2 cebolas grandes, cortadas em rodelas grossas
1 copo de cerveja
1 copo de farinha de trigo
Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Primeiramente, misture os 3 ingredientes, e então, espere 20 minutos para fermentar.

2. Logo após, passe as rodelas de cebola na mistura e frite em óleo quente.

Macete para secar os alimentos fritos Se você vai fritar os legumes frescos, ou seja, “in natura” e sem cozinhar, como batata, inhame ou mandioquinha, experimente dar um banho de vinagre nos ingredientes antes de levar para panela.

Batata frita sequinha e crocante

para começar, descasque as batatas. De preferência, escolha as do tipo holandesa ou popularmente conhecidas como “asterix”.

Em seguida, corte as batatas em palitos e coloque todos os pedaços submersos em uma vasilha com água (1 litro) e vinagre (1 colher de sopa) por 10 minutos.

escorra a água, seque as batatas em papel-toalha ou em um pano de prato bem limpo e não usado e frite no óleo bem aquecido a 190°C.

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

A bruschetta de mortadela é fácil de fazer e fica pronta em 30 minutos, ou seja, é muito prático. Agora se você ficou com vontade de provar essa maravilha, confira a receita a seguir! Ela foi criada pelo chef Claude Troisgros com itens da linha Seara Gourmet e foi apresentada especialmente no BBB 23. Chique, né?

Bruschetta de mortadela

Tempo: 30min
Rendimento: 4 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes

Meia cebola
01 fatia de pão rustico de fermentação natural
Meia beterraba cozida na agua salgada
01 colher (sopa) de maionese
01 colher (sopa) de vinagre balsâmico
Salsa picada
01 cebolinha verde picada
01 colher café de curry picante
Sal a gosto
03 a 04 fatias finas cortadas ao meio de mortadela defumada
02 pontas de nirá

Modo de Preparo

1. Comece cortando a cebola em rodelas finas.

2. Em seguida, adicione elas na agua bem gelada até a hora de usar.

3. Toste a fatia de pão rustico.

4. Descasque a beterraba e cortar em cubinhos.

5. Depois tempere com maionese, vinagre balsâmico, uvas passas, salsa, cebolinha, curry e sal.

6. Adicione então o conteúdo em cima do pão tostado.

7. Cubra com a mortadela defumada.

8. Coloque as rodelas de cebola em cima.

9. Por último coloque as pontas de nirá.

E aí, gostou da receita de bruschetta de mortadela? Então não deixe de preparar e impressionar a todos com a beleza e o sabor dessa entrada. Aproveite também para compartilhar em suas redes sociais.

O milho verde é um ingrediente que pode ser usado nas mais variadas receitas, uma delas o bolinho de milho. Isso acontece devido à versatilidade desta iguaria que pode te garantir inúmeros benefícios à saúde.

É fonte de carboidratos, entre eles o amido, por isso, fornece energia. É rico em vitaminas E e do complexo B. Além disso, contém carotenoides, entre eles a luteína e a zeaxantina, pigmentos vegetais com ação antioxidante que protegem a saúde ocular.

Então vamos aprender a usar o ingrediente nesta receita deliciosa? Veja como preparar o saborosíssimo bolinho de milho e deixe todos de barriga cheia. Confira o passo a passo completo:

Bolinho de milho

Tempo: 2h
Rendimento: 25 unidades
Dificuldade: fácil

Ingredientes

2 latas de milho verde escorrido
1/2 xícara (chá) de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de salsa picada
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Bata o milho, o leite e os ovos no liquidificador até obter um creme homogêneo

2. Transfira para uma tigela e então misture o fermento, a salsa, sal, pimenta e a farinha, até formar uma massa homogênea

3. Frite, aos poucos, às colheradas, em óleo quente até dourar

4. Escorra sobre papel toalha e sirva em seguida.

O sabor é simplesmente incrível e o preparo é muito fácil. Faça hoje mesmo esse pão de alho caseiro!

Como fazer pão de alho caseiro

Para fazer essa receita, é muito simples e fácil. Para começar, vamos utilizar pães franceses, preferencialmente bem fresquinhos. Nos pães, vamos fazer alguns cortes, como se fôssemos cortá-los em fatias grossas. Esses cortes serão utilizados para preencher com o recheio. E o preparo desse recheio é super simples. Em uma tigela, vamos adicionar manteiga, requeijão, alho, parmesão ralado e cheiro-verde. Agora é só misturar tudo muito bem até formar uma pastinha. Com essa mistura, vamos rechear os pães a partir dos cortes que fizemos. Enfim, agora é só levar ao forno por alguns minutos! 

Ingredientes

5 pães franceses
2 colheres (sopa) de manteiga 
2 colheres (sopa) de requeijão 
2 colheres (sopa) de alho triturado 
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher sopa) de cheiro-verde

Modo de Preparo

1. Faça cortes nos pães como se fosse fatiá-los, mas sem chegar até o final. Reserve.

2. Em um bowl, adicione a manteiga, o requeijão, o alho, o parmesão e o cheiro-verde.

3. Misture tudo muito bem até formar uma pasta. 

4. Passe essa pasta nos cortes feitos nos pães.

5. Acomode os pães em uma assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos.

6. Prontinho! Seu pão de alho caseiro está pronto para ser saboreado!